SÉANCE DU 22 MARS iQlS. 3']0 



La division cellulaire rétablit ainsi le type spécifique normal dont les 

 individus mégacytiques, prédestinés à la scissiparité, représentent une 

 déviation. 



La physionomie générale du phénomène offre une analogie curieuse 

 avec Tauxosporulation des Diatomées; mais nous ne pensons pas, contrai- 

 rement à Meunier, qu'elle « rende très étroites les affinités entre les Péri- 

 diniacées et les Diatomacées ». 



Relevons enfin brièvement quelques conséquences systématiques : 



Le Phalacroma vaslum^ rencontré et figuré par SchiUt en état de division, 

 représente la forme mégacytique d'une espèce dont l'organisation normale 

 correspond à la soi-disant variété aciila du même auteur. 



Quant au Phalacroma Radgei de Murray et Whitting, muni de larges 

 plaques suturales, il constitue évidemment l'état mégacytique d'un Péridi- 

 nien dont le type spécifique demeure actuellement inconnu. 



HYGIÈNE. — Les conserves des armées en campagne. Note de M. J. Basset, 

 présentée par M. A. Laveran. 



Les conserves ont pris une importance considérable due à ce que les 

 conditions de la guerre moderne permettent rarement au soldat de tremper 

 la soupe. Au moins convient-il de ne pas priver le combattant de certains 

 aliments, des légumes en particulier, qui entraient dans la confection de la 

 soupe régimentaire, et de présenter les aliments conservés sous une forme 

 adaptée aux conditions d'utilisation. Les conserves en usage sont : le bœuf 

 assaisonné, le porc rôti, le potage aux haricots. 



Le bœuf assaisonné a été fabriqué de manière intensive. Le contenu d'une 

 boite dite de ^oo^' correspond en poids à : viande en quartier, 624''; bouillon 

 à 7° B., 60S; carottes cuites, i5s, destinées à corriger un peu le « goût de 

 conserve » . 



Le bœuf assaisonné a rendu des services, il en rendra encore; mais quel que soit le 

 soin apporté à sa fabrication, on ne peut prolonger cette alimentation sans provoquer 

 des troubles digestifs et bientôt une répugnance invincible (toute physiologique) 

 qui entraine une double conséquence : le gaspillage des conserves; la nécessité pour 

 le soldat de recourir à des vivres ne provenant pas de 1 ordinaire. 



Seul, le régime mixte convient à maintenir l'équilibre de l'organisme 

 normal et tout le monde s'accorde à réclamer, pour nos troupes, plus de 



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