SÉANCE DU 29 NOVEMBRE IpiS. 679 



La seule façon d'expliquer cette observation consiste à faire intervenir 

 une seconde réaction qui, libérant du chlorure de sodium et faisant dispa- 

 raître du phosphate trisodique, n'entraîne pas la formation corrélative de 

 glycérophosphate de sodium. Seules les deux équations suivantes rem- 

 plissent cette condition : 



(2) P0^Na^'+C^HM0H)2Cl + FP0= PO^Na^H + NaCl + C^Hs(OH )% 



(3) PO^Na^ + CH^Gl — CH.OH — CH^OH 







= PO^Na-H + NaCl + GH^-CH — CH--OH. 



Une seconde observation permet de décider entre elles. Si l'on pousse 

 plus à fond l'examen des chiffres ci- dessus, on s'aperçoit, en effet, que 

 l'excès de NaCl libéré ou de PO^Na=» disparu sur PO''Na-C^^H^(OH)^ 

 formé va en diminuant à partir de la quatrième heure environ. 



La seule explication à cette nouvelle observation consiste à admettre 

 qu'il y a formation de glycérophosphate de sodium à partir de composés 

 ayant pris naissance par le jeu des réactions (2) ou (3). 



Gomme il serait invraisemblable de concevoir la formation de glycéro- 

 phosphate de sodium par action de la glycérine sur PO^Na- ou PO^Na^ en 

 présence ou non de NaCI (j'ai d'ailleurs soumis cette hypothèse au contrôle 

 expérimental), stait la reseule hypothèse de l'action de PO*]Na-H sur le 

 glycide 



/\ 

 (4) P0'*Na2H + CH=— CH — CH-.0H = P0*Na2— C5H'(OH)2. 



Pour la vérifier, j'ai mis en présence en solution aqueuse, molécule à 

 molécule, du phosphate bisodique et du glycide préparé selon les indications 

 de Bigot ('), c'est-à-dire par action du sodium sur l'a-monochlorhydrine 

 de la glycérine en solution dans l'éther anhydre. J' ai constaté q a effectivement 

 glycide et phosphate bisodique réagissaient lentement Vun sur V autre pour 

 donner du glycérophosphate de sodium. Dans les conditions de l'expérience 

 précédente, près de 80 pour 100 du glycide mis en œuvre sont transformés 

 en a-glycérophosphate de sodium au bout d'une huitaine de jours. 



Cette constatation, outre qu'elle démontre en passant la lenteur avec 

 laquelle le glycide fixe l'eau à froid pour donner de la glycérine, prouve 

 irréfutablement que la formation de glycérophosphate de sodium dans 



(' ) Bigot, Ann. de Ckiin. et de Pliys., 6« série, t. 22, p. 482. 



