SÉANCE DU 27 DÉCEMBRE IQlS. 883 



présenter toute une série d'aspects laryngoscopiques latéraux tout à fait 

 inconnus jusqu'à ce jour. 



Le principe optique sur lequel il repose est le suivant : Dans le cas de deux 

 miroirs faisant entre eux un angle de i35°, une droite parallèle à l'un des 

 miroirs a ses deux images perpendiculaire^ entre elles. 



Le D"" Pierre Achalme a soumis au jugement de la Commission un 

 Ouvrage important ayant pour titre : Électronique et Biologie. 



L'auteur y étudie les actions catalytiques, les actions diastasiques et cer- 

 taines transformations vitales de l'énergie. 



L'étude des diastases constitue un terrain longtemps contesté entre 

 chimistes et biologistes. Claude Bernard insista tout spécialement sur le 

 côté biologique, et pat même écrire cette phrase : « Ce n'est pas trop 

 s'avancer que de dire que les diastases contiennent en définitive le secret de 

 la vie. » (Voir Leçons sur les phénomènes de la vie communs aux animaux et 

 aux végétaux, t. 1, p. 160.) 



L'isolation du ferment alcoolique soluble, réalisée par Biichner, ferment 

 que Claude Bernard avait certainement découvert avant sa mort; l'histoire 

 des toxines et des endotoxines, après les travaux de Roux et Yersin, de 

 Vaillard et Vincent rendit aux chimistes l'étude des diastases. Du moment 

 . que des phénomènes considérés comme vitaux pouvaient être provoqués par 

 des substances amorphes, incapables de se reproduire, comme les diastases, 

 on pense que le problème devenait simple et d'ordre purement chimique. 



Le dogme de la nature purement chimique des diastases fut surtout 

 proclamé par Fischer, affirmant que les ferments solubles agissent uni- 

 quement en vertu de leur composition chimique et qu'on peut même déduire 

 la structure de leur molécule de la nature des corps qu'ils décomposent. 

 C'est la fameuse comparaison de la clef et de la serrure. Après avoir 

 partagé momentanément ces idées, le D"" Achalme reconnut vite leur 

 insuffisance. Dans un Livre sur l'immunité, publié en 1894, il formula le 

 concept de l'enzyme propriété opposé à la notion de l'enzyme substance, 

 concept auquel M. Arthus consacra ultérieurement sa thèse de doctorat. 



Les merveilleuses découvertes physico-chimiques faites dans ces vingt 

 dernières années sur la nature de l'électricité, sur l'état colloïdal, sur 

 les ferments métalliques, etc., devaient ruiner définitivement la théorie 

 exclusivement chimique de Fischer. 



Ces découvertes semblèrent à M. Achalme susceptibles de donner un 

 corps à l'hypothèse physique concernant l'action des diastases, et c'est dans 



