56 ACADÉMIE DES SCIENCES. 



» Voici le résultat obtenu : 



P=z23,79, p =:l,2%'j2, «=I°,l5. 



M =: 3900-^ = i83,3. Théorie pour CBr = CBr : 184. 



» Avant ce fractionnement, les résultats variaient entre 200 et 220. 



» Analyse : dosage du brome. — Cette opération n'est pas possible sur le produit 

 tel quel, la chaleur (dosage par la chaux) le décomposant violemment et le contact 

 avec AzO^H (procédé Carius) étant éminemment dangereux; on fait alors une solu- 

 tion titrée du composé étudié dans l'acide acétique exempt de composés halogènes 

 (2S,34o5 dans 6^,9720, soit 25,i32 pour 100 du mélange) et la solution obtenue, très 

 maniable, est traitée comme d'ordinaire; encore faut-il, pour éviter les explosions et 

 les projections, s'abstenir de chauffer directement l'ampoule, dont la température 

 s'élève par rayonnement et dont le contenu distille lentement en cédant son brome à 

 la chaux. 



» 0^,6760 de la solution précédente, prélevés à l'abri du contact de l'oxygène atmo- 

 sphérique et contenant, par conséquent, 0,14476 du corps étudié, ont donné 

 0^,2980 de AgBr, soit Br pour 100 : 87,67. 



Théorie pour CBr ^ CBr : 86,95. 



» Nous avons donc obtenu, par action de la potasse alcoolique et frac- 

 tionnement au moment de la préparation, l'acétylène bibromé pur, dont 

 la complexité moléculaire et la teneur en Br correspondent à la formule 

 CBr ^ CBr et dont nous nous proposons de continuer l'étude. » 



CHIMIE ORGANIQUE. — Sur la lactase. 

 Note de MM. Em. Bourquelot et H. Hérissey. 



« Lorsque Emil Fischer a publié ses premières recherches sur les 

 enzymes et fait connaître, en particulier, le dédoublement du sucre de lait 

 par l'émulsine des amandes, l'un de nous a émis l'opinion que ce dédou- 

 blement ne devait pas être rapporté à l'émulsine proprement dite (ferment 

 hydrolysant des glucosides), mais à un enzyme spécial, la lactase, accom- 

 pagnant l'émulsine en question dans le produit employé par le chimiste 

 allemand. Il s'appuyait sur ce fait que, avec une émulsine conservée depuis 

 longtemps dans son laboratoire, il n'avait pu réussir à hydrolyser le sucre 

 de lait, alors que cependant cette émulsine dédoublait encore les gluco- 



