SÉANCE DU l3 JUILLET igoS. iSn 



s'appliquent à l'admission de semblable ferment dans les organes où Nobé- 

 coiirt et Mercklen ont cru l'avoir révélé ( ' ). 



M II résulte encore de nos expériences qu'il n'existe actuellement aucune 

 raison d'attribuer à la pancréatine, comme on le Mt, plutôt qu'à l'alcali- 

 nité du liquide intestinal, le dédoublement que subit le salol dans l'intestin 

 grêle. » 



PHYSIOLOGIE. — Sur les modificalions (lu chimisme respiratoire avec l'âge, 

 en particulier chez le cobaye. Note de M. Léopold Mayer, présentée par 

 M. x\lfred Giard. 



« Sondén et Tigerstedt (-) ont étudié, dans les Skandin. Arch. fïir Physio- 

 logie, les échanges respiratoires chez l'homme, et l'influence du sexe et de 

 l'âge sur l'excrétion de l'anhydride carbonique: ils ont montré que l'homme 

 excrète plus d'anhydride carbonique que la femme et que le pourcentage 

 d'anhydride carbonique éliminé par kilogramme diminue notablement de 

 l'enfance à la vieillesse, comme l'avait aussi établi Lorenzo Brillo ('). 



» Nous nous sommes proposé de rechercher comment varie, avecrâge, 

 pour diverses espèces animales, l'intensité de ces combustions respira- 

 toires qui mesurent, en dernière analyse, les quantités d'énergie libérée 

 par l'organisme au repos (^). 



» Nous avons choisi clans ce but le Cobaye, le Lapin, le Poulet et le Canard. 



» Nous nous sei^vons de la méthode de Halsdane, réduite à la pesée de l'anhydride 

 carbonique, avec les modifications que nous avons décrites dans un travail anté- 

 rieur (^). 



» Les dosages ont été entrepris dès la naissance des animaux et continués journelle- 

 ment pendant le premier mois, puis à des intervalles de deux, trois et quatre jours. 



(^) NoBÉcouRT et Mercklen, Présence d'un ferment dédoublant le salol dans les 

 organes de l'homme et de divers animaux, ainsi que dans le lait de femme et de 

 chienne {Comptes rendus de la Société de Biologie, 9 février 1901). 



(^) Klas Sondén et Robert Tigerstedt, Untersuchungen ûber die Respiration und 

 den Gesammtstoffwechsel des Menschen {Skandinav. Arch. f. PhysioL, iSgS, p. i 



à 22.5). 



(^) Lorenzo Brillo, Recherches sur la ventilation pulmonaire dans l'enfance 

 {Lo Sperimentale, 1898, p. 218). 



(*) Ernest Solvay^ Formules d'introduction à l'énergétique physique et psycho- 

 sociologique, p. 6. 



(^) Léopold Mayer, Influence d'une révulsion cutanée sur le mécanisme et le chi- 

 misme respiratoire ( Travaux du laboratoire de l'Institut Solvay, publiés par Paul 

 Héger, 1901, t. IV, f. 1, p. gS). 



