SÉANCE DU 5 OCTOBRE IQoS. SlQ 



,, T.'éthérification passe ensuite par un minimum pour remonter très 

 lentement, et fournit finalement un éther phosphoreux du mannide 



P(OH)^O.C/H''0^ . , 



« Ces éthers sont monoacides à l'hélianthine et à la phtaléme, de même 

 que les éthers phosphoreux des autres alcools polyatomiques, déjà étudies. 

 Ils sont peu stables en solution aqueuse et saponifiés lentement par 1 eau 

 froide. 



» Remarque sur la formule du mannide. - L'éthérification des acides phosphoreux 

 et phosphoriques par la mannite nous ayant conduit à des éthers du mannide, nous 

 avons, après saponification, isolé le mannide ainsi formé. 



,, Ce produit nous a donné les mêmes constantes physiques que celui obtenu par 

 M. Fauconnier {') en faisant agir l'acide chlorhydrique sur la mannile. 



» M. Fauconnier attribue au mannide la formule suivante : 



CH-^OH-CH-CH-CH-CH-CH^OH. 



o o 



„ Si ce corps conserve deu^c fonctions alcools primaires, sa vitesse d'éthérification 

 doit être la même que celle de la mannite. Or elle s'en éloigne beaucoup et se rap- 

 proche bien plus de la vitesse d'éthérification, caractéristique des alcools secondaires, 

 ainsi que le montre le Tableau ci-dessus. 



>, Nous avons en outre, pour plus de certitude, préparé du mannide par le procède 

 de M Fauconnier, et avons chauffé ce mannide avec une quantité équimoleculaire 

 d-acide phosphoreux dans les mêmes conditions que le mélange d'acide et de mannite. 

 Le Tableau suivant, indiquant la marche de l'éthérificatlon, nous montre encore, 

 si on le compare au premier, que le mannide ne doit plus renfermer de fonctions 



alcools primaires : 



Temps Quantité pour loo 



de chauffe d'acide élhérifié. 



h m 



Il m o 



i.3o ï^'7 



3 ï6 



5 '-^^'^ 



34,4 



20 54,1 



5o 66 



70 7^ 



100 70^7 



>, Il nous paraît donc plus naturel d'admettre que le mannide conserve deux fonc- 

 tions alcools secondaires. 



» M. Fauconnier décrit le mannide comme n'agissant pas sur l oxychlorare de 



(1) Bulletin Soc. ch. de Paris, t. XLI, p. 119. 



