über Phallus impudicus und einige Coprinus-AYtevi. 39 



trägem in etwa 1 Mm. dünne Scheiben zerschnitten, dann in 

 einem Porzellanmörser zerrieben, mit kaltem Wasser aiis^-elangt, 

 dieses im Wasserbade concentrirt, und von den ausgeschiedenen 

 Flocken (wahrscheinlich Eiweiss) filtrirt wurde. Nach der Fällung 

 mit Bleiessig und abermaligem Filtriren ergab sich gleichfalls eine 

 Linksdrehung, und zwar von — 0,33° (in der 200 Mm. langen 

 Röhre). 



Eine in der Lösung D, nach Entfernung der durch basisches 

 Bleiacetat fällbaren Substanzen, vorgenommene Prüfung mittelst 

 Fehling'scher Lösung ergab, dass dieselbe 1,189^0 reducirende 

 Substanz, als Laevulose berechnet, enthalte. 



2, Coprinus deliquescens» 



G. Von der tintenfarbigen, schwach sauer reagirenden 

 Flüssigkeit, zu welcher zahlreiche Hüte dieses Pilzes zerflossen 

 waren, wurden 100 C. C. mit 10 C. C. Bleiessiglösung versetzt, 

 von dem entstandenen sehr starken Niederschlage abfiltrirt, und 

 das gelblich gefärbte, jedoch vollkommen klare Filtrat in die 

 200 Mm. lange Röhre des Wild'schen Polarisations-Apparates 

 gebracht. Es zeigte sich eine Rechtsdrehung 7on -f-0,7°, so dass 

 also der unverdünnten Flüssigkeit eine Drehung von -+-0,77° 

 entspricht. 



Eine in der Lösung G, nach Entfernung der durch basisches 

 Bleiacetat fällbaren Substanzen, mittelst Fehlin g'scher Lösung 

 vorgenommene Prüfung ergab: 0,407 V^, Zucker, als wasserfreie 

 Glucose berechnet. 



Ehe ich nun daran gehe, die erhaltenen Resultate zu inter- 

 pretiren, muss ich wohl die bisher bekannten Pilzuntersuchungen 

 in Berücksichtigung ziehen, wenigstens insoweit als es nöthig ist, 

 um die bisher in den Pilzen im Allgemeinen gefundenen Zucker- 

 arten kennen zu lernen. 



Die ersten chemischen Pilzuntersuchungen wurden von 

 H. Braconnot im Jahre 1811 ausgeführt. Er fand in verschie- 

 denen Pilzen einen eigenthümlichen Zucker, w^elcher sich von 

 den bis dahin bekannten, o-ewöhnlich vorkommenden Zuckerarten 



Ann. de Chimie, T. 79, p. 278. 



