über die Ableitung der Assimilate durch die intakten usw. Laubblätter. 145 



Versuch Bai. 



Nr. I, die direkt untersuchten Blattviertel (8,5 g Frisch- 

 gewicht) wurden in einem Wasserschrank bei 100^ erhitzt und bis 

 zu konstantem Gewicht getrocknet = 1,9B54 Trockensubstanz, oder 

 23,12 7o des Frischgewichts. Dann wurden sie fein pulverisiert 

 und in einen Meßkolben von 200 ccm getan, 0,1 g Calciumkarbo- 

 nat und 100 bis 120 ccm Wasser hinzugefügt; das Ganze wurde 

 1 Stunde lang auf dem Wasserbad erhitzt, dann auf 200 ccm mit 

 Wasser ergänzt und durch Asbest filtriert. 



a) In 50 ccm der Flüssigkeit wurde nach Rupp und Lehmanns 

 Methode (1908 und 1909) der Zucker bestimmt. 



Monosaccharid: 58,9 mg Cu = 30,2 mg Dextrose oder 

 0,1196 g auf 1,9654 g Substanz oder 6,01 7o der Trocken- 

 substanz. 



b) 50 ccm von dem Extrakt wurden 30 Minuten mit 2 ccm Salz- 

 säure vom spez. Gew. 1,125 = 25 7o auf 70 ° erhitzt. Dann 

 wurde mit Sodalösung neutralisiert und wie oben der Zucker 

 bestimmt. 



Disaccharid: 64,5 mg Cu = 33 mg Dextrose, 33 — 30,2 

 (von a) = 2,8 mg oder 0,0112 g Rohrzucker auf 1,9654 g 

 Substanz oder 0,57 % der Trockensubstanz. 



c) Der Rückstand von a wurde mit lauwarmem Wasser gewaschen, 

 bis das Filtrat keine Zuckerreaktion mehr zeigte. Der Asbest- 

 filter (0,7 g) mit dem Rückstand wurde sorgfältig in eine 

 Flasche gebracht, mit 50 ccm Wasser übergössen, ein Körnchen 

 Weinsäure von 0,2 g Gewicht hineingetan und 1 Stunde im 

 Autoklaven bei 143*^ (= 3 Atmosphären) erhitzt. Darauf wurde 

 abgekühlt und mit Wasser auf 200 ccm ergänzt und filtriert; 

 100 ccm des Filtrats wurden mit 10 ccm Salzsäure (spez. Gew. 

 1,125 = 25 %) 3 Std. lang auf dem Wasserbade gekocht. 

 Darauf wurde mit Sodalösung neutralisiert, wiederum mit Wasser 

 auf 200 ccm ergänzt; und in 50 ccm dieser letzten Lösung wurde 

 der Zucker bestimmt = 41,7 mg Cu = 19,5 mg Stärke = 0,1544 g 

 auf 1,9654 g Substanz oder 7,86% der Trockensubstanz. 



Versuch Ba2. 



Temperatur 20 »-24°. 

 Nr. II, die Blattviertel von 8,5 g Frischgewicht, die im Dunkeln 

 mit der Oberseite 26 Std. auf Wasser gelegen hatten, wurden wie 



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