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b) Untersuchung der Kulturflüssigkeiten von PeniciUinm 



glaucuin. 



Alle Kulturflüssigkeiten des Penicilliuni ylaucuni hatten eine 

 schwach alkalische Reaction und enthielten keinen Zucker. 



Versuch 16. Der erste Versuch mit den Kulturflüssigkeiten 

 von Penicdliain wurde ebenso ausgeführt, wie der vorhergehende 

 mit denen des Äspergillu.s. Die Prüfung der Flüssigkeiten führte 

 in diesem Falle zu demselben Resultate, wie früher. Schon nach 

 2 Tagen konnte man in den nicht gekochten Flüssigkeiten der 

 Kulturen ß (1% Pepton) und C (4"/(, Pepton) eine bedeutende 

 Auflösung der Gelatine bemerken. In diesen Flüssigkeiten dauerte 

 die Auflösung auch an den folgenden Tagen fort, wobei sie etwas 

 schneller in der Flüssigkeit (' vor sich ging. In den vorher ge- 

 kochten Flüssigkeiten, ebenso wie in der nicht gekochten Flüssigkeit 

 der Kultur Ä (mit weinsaurem Ammon), war keine Auflösung der 

 Gelatine zu sehen. 



Also ist mit Hilfe der von mir benutzten Methode die An- 

 wesenheit eines Gelatine verflüssigenden Enzyms sowohl bei Asper- 

 gillua niger, als auch bei PeniciUiuni glaucum nur in den Fällen 

 entdeckt worden, wo in der Kulturlösung „Pepton" enthalten war. 



Die Mangelhaftigkeit der soeben beschriebenen Versuche besteht 

 darin, dass die vergleichende Prüfung der Flüssigkeiten nicht unter 

 den gleichen Bedingungen ausgeführt wurde, eben weil die Flüssig- 

 keiten nicht dieselbe Zusammensetzung hatten. 



Versuch 17. Den bezeichneten Maugel bei der Ausführung 

 der vorigen Versuche in Betracht ziehend, wiederholte ich die 

 vergleichende Prüfung der Kulturflüssigkeiten A und C von 

 Per/icil/iuiit glaucum. indem ich zu dem zur Untersuchung ge- 

 nommenen Antheile jeder Flüssigkeit ein gleiches Volumen der 

 anderen Flüssigkeit, welches zuvor im "Wasserbade erhitzt wurde, 

 zusetzte. Die Untersuchung der Wirkung dieser combinirten Flüssig- 

 keiten führte zu folgendem Resultate: 



näinlich die xii untiTfiiicheiuk' Flüssigkeit mit einer Gelatinelösung: und liess diese 

 Miseliuni? iMue Zeit lang bei einer Temperatur von 35" stehen; darauf kühlte er die 

 Lösung ab. und aus der Abnahme der Fähigkeit derselben, zu erstari-eu, folgerte er, 

 dass die zu prüfende Flüssigkeit ein Enzym enthalte. Mit Hilfe dieser Methode konnten 

 offenbar viel geringere Mengen von Enzym entdeckt werden, als bei dem Verfahren mit 

 Capillarröhrchen, wo die Berührungsfläche eine begrenzti- war und die Temperatur über 

 20" nicht hinausging. 



