riiiwaiiilliiii),^ ilcr Ei\M'is»>l(il'IV' dunli dir iiiiil.|-rii I'il/.c i'lc 199 



viel Oxalsäure, in der Flüssigkeit B konnte lüiin dieselbe nicht ent- 

 decken, aber in dem Niederschlag war neben Ca CO.; oxalsaurer 

 Kalk im Ueberfluss vorhanden ; Ablagerungen des letzteren enthielt 

 auch der Pilz dieser Kultur. 



Die Analyse der abfiltrirten Flüssigkeiten ergab folgende Re- 

 sultate : 



in IHK auf ■'>'J ccni in "/o 'Ics 



der KulturllUssigke.it Pepton-N') 



AB AB 



Gesammt-N 251,19 267,97 86,0 91,8 



N der durch Tannin nicht fällbaren 



Substanzen 220,18 98,15 75,4 33,6 



Ammoniak-N 206,18 45,43 70,6 18,3 



N der durch Tannin nicht fällbaren 



Substanzen, mit Ausnahme von 



NHs 14,00 52,72 4,8 15,3 



Die Entfernung der Oxalsäure aus dem Bereiche der gegen- 

 seitigen Einwirkung der in der Kulturflüssigkeit enthaltenen Sub- 

 stanzen rief eine starke Verzögerung des Ammoniakbildungsprocesses 

 und eine gleichzeitige Anhäufung anderer Peptonumwandlungs- 

 producte hervor. Die Menge der letzteren war in der Kultur B 

 nicht nur verhältnissmässig, sondern auch absolut bedeutend grösser 

 als in Kultur A (sie war dort fast um das Vierfache gestiegen). 



Um eine qualitative Untersuchung dieser Producte auf die 

 Anwesenheit von Amidosäuren zu unternehmen, wurden neue Kul- 

 turen mit grösseren Flüssigkeitsmengen angestellt. 



Versuch 28. Angestellt wurden zwei Kulturen mit je 250 ccm 

 Nährlösung derselben Zusammensetzung, wie im vorhergehenden 

 Versuche, und je In g pulverisirtem Calciumcarbonat. Dauer der 

 Kulturen 19 Tage. Das Mycel war schwach entwickelt und ent- 

 hielt im Ueberflusse Ablagerungen von oxalsaurem Kalk. Trocken- 

 gewicht der beiden Decken zusammen 3 g. 



Die abfiltrirte Flüssigkeit hatte eine braune Färbung und 

 reagirte alkalisch. Nach der üblichen Fällung mit Tannin und 

 Bleizucker und nach dem Entfernen des Bleies durch Schwefel- 

 wasserstoff wurde das Filtrat vom Schwefelblei eingedunstet. An 

 der Oberfläche der durch das Eindunsten concentrirten Flüssigkeit 

 erschienen kiystallinische, Tyrosin-ähnliche Ausscheidungen. Nach 



1) 2 g Pepton entbielteu U,292 g N. 



