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Was diese letztere Möglichkeit anbelangt, so könnte man z. B. 

 an die Thatsache denken, dass Rohrzucker mit den Chloriden der 

 AlkaHmetalle in krystallisirbare Doppelverbindungen eingeht. Aber 

 alle diese Verbindungen sind in wässeriger Lösung gespalten : durch 

 Dialyse kann man das Chlorid von dem Zucker trennen^). In 

 unserem Falle aber müsste es sich um eine stabile Verbindung 

 handeln, da schon die theilweise Spaltung in wässeriger Lösung 

 allmählich die "Wegführung des gesammten Chlorides zur Folge 

 haben würde. Nun ist aber im Presssafte Chlorid als solches 

 gelöst, wie schon das Ausfallen von AgCl lehrt, und überdies kann 

 man mit Leichtigkeit aus dem Presssafte die charakteristischen 

 treppenförmigen Na Cl - Krystalle erhalten. Andererseits darf man 

 auch nicht die schon von vornherein unwahrscheinliche Annahme 

 ins Feld führen, dass es sich um Verbindungen handelt, welche 

 nur unter den im Zellsafte gebotenen Bedingungen existenzfähig 

 sind, beim Abtödten der Zellen aber zerfallen. Denn dann 

 müssten ja die nunmehr in Freiheit gesetzten Chloridmoleküle den 

 osmotischen Druck des Presssaftes um den oben angegebenen Werth 

 erhöhen. 



Alle diese Erwägungen führen zu dem Schlüsse, dass die 

 Zurückhaltung der Chloride auf Veränderung der Permeabilität 

 zurückzuführen ist; um so sicherer dürfen wir diesen Schluss ziehen, 

 als der folgende Abschnitt endgültig lehren wird, dass es sich bei der 

 Hemmung der Salpeteraufnahme vor Erreichung des Gleichgewichtes 

 mit Sicherheit um eine Aufhebung der Durchlässigkeit handelt. 



Zunächst sollen noch einige Versuche angeführt werden, in 

 denen die NaNOs -Lösungen von vornherein mit einem Zusätze 

 von NaCl versehen wurden. Dessen Menge wurde so gewählt, dass 

 der osmotische Druck der Lösungen dem der 3-, 4- und 5proc. 

 NaNOa -Lösungen entsprach, wobei zu berücksichtigen ist, dass 

 0,7% NaCl isotonisch ist mit I^Iq NaNO^. Die Lösungen wurden 

 nach 12 Stunden gewechselt; die Bestimmungen im Presssafte er- 

 folgten nach 24 und 48 Stunden. 



Vergleichen wir nun die Ergebnisse der nächste Seite folgenden 

 Tab. V sowohl unter sich als mit den in Tab. III mitgetheilten. 

 Es ergiebt sich dabei Folgendes: Bei gleichem Chloridgehalte der 

 Lösung steigt die in der Zelle zurückgehaltene Chloridraenge mit 

 deren Salpetergehalt. Bei gleichem osmotischen Druck der Aussen- 



1) Vergl. Lippiiiu IUI, Clieniie der Zuckerarten, 2. Aufl. (1895), p. 756. 



