Zur Statnlitlii'iitlifnrip i\o% (ioof rnpisnius. 473 



Vorgänge, die sich in der freien Natur von selbst abspielen, als 

 Hilfsniittcl zur Entstäi-kuni^ der Stärkescheide herangezogen. Als 

 solche dienten mir die niederen Teni|)eraturen des Spätherbstes 

 und des ungewölinlich milden Winters 1901/02'). 



Durch die Untersuchungen Russow's, Baranetzky's und 

 namentlich A. Fischer's ist festgestellt worden, dass bei vielen 

 Holzgewäclisen die Stärke im Winter vollständig verschwindet, vor 

 allem in der Rinde, bei einigen aucli im Holze. Die Stärke wird 

 entweder in Fett verwandelt, oder sie wandert nacli Umwandlung 

 in Glykose tlieilweise aus; bei den „Stärkebäumen" setzt sie sich 

 nach A. Fischer vielleicht in einen nocli unbekannten Stoff um. 

 Die Auflösung der Stärke im Herbste geht verliältnissmässig lang- 

 sam vor sich ; sie wird nicht nur von den niederen Temperaturen 

 hervorgerufen, sondern berulit auch auf „erblicher Periodizität". 

 Sehr rasch erfolgt dagegen bei Erhöliung der Temperatur die Re- 

 generation der Stärke. Bringt man Aeste oder Rindenstücke zur 

 Zeit des Winterminimums ins warme Zimmer, so erscheinen bei 

 20" C oft sclion nach zwei Stunden die ersten Stärkekörnchen. 



Ich habe imn nacli einigen schon im November 1901 angestellten 

 Proben im December 1901 und Januar 1902 verschiedene Pflanzen 

 des Grazer botanischen Gartens auf ihren Stärkegehalt geprüft und 

 gefunden, dass bei melireren Arten eine vollständige Entstärkung 

 ihrer Stengel und Blätter erfolgt war. Auch die'Stärkescheide 

 war vollkommen stärkefrei. Im übrigen waren diese Pflanzen 

 ganz unversehrt. Ihre Laubblätter zeigten ein gesundes Aussehen, 

 und bei der damals lierrschenden Temi)eratur fand sogar ein 

 schwaches Wachsthum statt. 



Die Temperaturverhältnisse waren nach den Aufzeichnungen 

 des hiesigen physikalischen Institutes die folgenden : 



Mittleii- Mittleres Absolutes 



Moiiatstemper. Max. Min. Max. Miu. 



December 1901 +1,3 +4,1 —2,2 + 7,8 —8,3 

 Januar 1902 +1,4 + 5,2 — 2,4 + 10,0 - 7,2 



Linnm perenne. Die meisten Versuche habe ich mit dieser 

 Pflanze angestellt, die sicli als ein ausgezeichnetes Versuchsobject 



l) Eine vorläufige Miltlieiluiig über meine Versuche mit Steufrelorgaueu, die durch 

 niedere Temperaturen vollständig ent.stärkt waren, habe ich liereits in den Berichten d. 

 Deutsch, botan. (iesellsch. (lieber die Statdlitlieiifunctinn der Stärkekörner;, Bd. XX, 

 1902, p. 193 ff. veröffeutlicht. 



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