Untersuchungen über den Kohlenhydratstoffwechsel von Beta vulgaris. 257 



14. Die zuerst von Stoklasa bei der intramolekularen Atmung 

 von J5d« -Wurzeln beobachtete Invertase, welche den Rohrzucker 

 in vergärbaren Zucker umwandelt, entsteht auch wahrscheinlich 

 nur auf traumatische Reizwirkung hin. 



15. Die Invertase ist nicht in besonderen Zellen, getrennt vom 

 Rohrzucker, lokalisiert. 



16. In Anbetracht hauptsächlich der Zellreaktion, welche mit 

 Hilfe von Toluylenrotbase untersucht wurde, ist nicht anzunehmen, 

 daß das Enzym in den Zellsaft sezerniert wird, sondern der Rohr- 

 zucker wird wahrscheinlich erst nach Eintritt in das Plasma inver- 

 tiert. Eine Sekretion des Enzyms in umgebendes Wasser wurde 

 ebenfalls nicht beobachtet. 



Berlin-Dahlem, 7. Juli 1911. 



