38 Sitcrntur. 



tDÜrbigen 3utier[t(i)tlicf)feit unb UeberrebungSgoBe bie Öeute mit fic^ fort unb 

 tüirb Beloirfen, bo^ man fic^ allgemein mit ber ©palier^uc^t befaßt. 5Damit 

 {|t fc^on öiel gewonnen unb trenn and) Gnttäufc^ungen iinb icf)iimme (är= 

 fa^rungen be^üglic^ ber Unfet)l6arfeit ber ©reffent'ic^en Sogmen nic^t au§= 

 bleiben werben, fo i[t bod) wenigfteng ber Einfang gemacht unb ha§> ^ntereffe 

 gemerft. Unfere Cbft3Üc^ter werben tro^ mancher i1li^erfo(ge ßuft unb Siebe 

 5ur ©actie gewinnen unb bann in biefem Stabium ruhiger facf)ücf)ec 3?ele't)rung 

 um fo e§er jugänglicf) fein. ©oet^e. 



lieber Orgaubilbung im ^^^an^eureid) öon Dr. .{"^ ermann 9.^öcf)ting, o. 



0. ^^roteffor an ber Unitierfität 33afel, ^weiter %t)ni. 3?onn, i^erlag öon 



e. Strauß. 1Ö84. 8abenprei§ J^. 8.— 



9It§ ber 33erfaffer bor 5 ^a^rcn ben erften X^eit bicie§ 2Serfe§ t)er= 

 ijffentlic^te, begrüßten wir bie§ mit j^reuben, weit bie barin entf)attenen 9(rbeiten 

 ]id) mit ben wic{)tigften ^^rincipien be§ ^aumwacf)5t^ume§ bcfc^äftigten unb 

 in ber 35orrebe ein 2ter 2^eit mit fpecielleren 5BeDbad)tungen unb Unter= 

 fu($ungen in 9(u§[ic^t gefteÜt würbe, ^eute nun liegt biefer 2te X^eit öor 

 uns. Gr ^ä(t nicf)t nur ba^ 3]eriprD(^ene, fonbern er bringt un§, tva^ Wir 

 jct)on fo lange entbehrten, eine J^eorie bes Cbftbaumfcf)nitte§. S^afür finb 

 wir bem i^crfaffer fe()r banfbar, benn Wir üermögen mit feiner C'^ütfe nun 

 beffer ,^u erfennen. Warum wir feit^er bie öerfcf)icbcnen 5(rbeiten an ben 

 SSäumen in ber einen ober ber anberen SJBeife ausführten, Worin Wir gegen 

 bie 5Zaturgefe^e fehlten unb Wa§ Wir anber§ machen muffen. (J§ foll bamit 

 nict)t gefagt fein, ba§ alle ^tüeifet getöft unb für bie compücirteren ©rfcf)ei= 

 nungen in allen fällen genügen be ^rflärungcn gegeben feien, i^erfaffer ift 

 ficf) baf)er Wo^t bewußt unb giebt bicfer 9tnfd)auung in ber ßinteitung ^u§= 

 brucf mit ben 3isorten, ha^ in 5(nbetrad)t ber Sd^wicrigfeiten, Weld)e ber 

 l'ofnng be§ i|srob(em§ entgegen ftef)en, eine erfd)öpfenbe Slarftellung be§ 

 ©egenftanbcs nid)t angcftrebt werben fönne. Sabei enthält aber boö 2Ber! 

 bie wid)tigften ©runbtagen unb eine gro^e 3a^^ öon äßegweifern unb 3^inger= 

 geigen, bie uns bei gct)örigcr Seac^tiing ba§ rid)tige SöerftänbniB für unfere 

 SSäume unb i^rc 20acb§t^um§erfc^einungen eröffnen werben. 2Ba§ bem 

 SSuc^e einen bcfonberen 2Bert() üerlei^t, ift ber Umftanb, ha% ber SSerfaffer 

 bei ftrengftcr 2J]iffenfd)afttid)feit bod) aud) ber ^^rari§ bie öerbiente 3tner= 

 fennung für uncrmüblicbce auf i^erbefferung ber 3u(^tmetfjoben geri(j§tete§ 

 Streben unb für forgfältige 33eobac^tung nicf)t Oerfagt. 



S)er 1. '^(bfd)nitt bee iBud)e6 befd}äftigt ficb mit ber in ber 6ärtnerei 

 allgemein practifd) öerwertt)eten i^atfac^e, ba^ fowo^t Iriebftücfe als 2ßur3el= 

 ftürfe an i^rem unteren (fnbe nur 2Bur,ie(n, an bem oberen Gnbe nur ©c^offe 

 bilben unb ba^ biefe ßigenfc^aft unöeränbert bleibt, aud) wenn Xrieb unb 

 äißurget in eine ber natürlicben (Stellung entgegengefe^te t)erbrad)t Werben. 

 äBeiter^in fprid)t ber 'i>erfaffer über bie 2Bacf)5t§um5erfcbeinungcn, Weld^e 

 bei oerfdjiebenen 3roeiglagen ju Jage treten, b. i)., e§ wirb nad)gewiefen, Wie 

 fic§ bie Änospen üon S^irnen^weigen bei aufred)ter, fcf)riiger, wagerect)ter, 

 feitüc^ geneigter unb abwärts gcridjteter Stellung entwirfein muffen. @§ 

 wirb l)ierbei auf bie ^ebeutung ber Sd)Werfraft unb ben Ginfluß bes £'ic^te§ 

 für ba'^ 2Bad)fen l)ingewiefen, welche üermut^licQ bie ben Zweigen inne wo^= 

 nenbe innere .ßraft bebingen. @$ folgt bann ein 93eitrag gur Se^re öom 

 ."pabitue ber Sträuc^er unb ißäume, wobei namentlich ber 6egenfa| gwifc^en 

 aufrecf)t wacf)fenben unb f. g. Jrauerbäumen ]n intereffanten Erläuterungen 

 Q^eranlaffung giebt. .s^ieran fcf)lie^en fid) 51bt)anblungcn über bie Spmmetrie 

 im 2JBad)stl)um be§ 3Bur,^el= unb 3^eig=St)ftem§, über bie Gultur ber Obft= 

 bäume in iöpfen, bas 3?efct)neiben ber äßurjeln unb ber 3tt:"-'igt\ ben ^}tingel= 

 frf)nitt unb anberes me§r. 



