382 nt. öcrrmann: 



Ö)e(6e della Eocca. Üieifte im -freien ^iemüc^ gut. öeroict)t 340, 

 385 unb 390 gr. 



©ilberU'ei^e Aetna. Söurbe fe^r gro^, h3e(fte im freien gut, ^ielt 

 fic^ aber nur fur^c 3eit. (Beunct)t: 310 imb 325 gr. 



Silberweide Maggiojola. (Ban^ lüie bie Oorige, üon no(^ geringerer 

 S)auer. ©clüii^t: 391, 400 unb 480 gr. 



©eelänbijd^c fitberroei^e. (Samen eigener förnte. Sie einzige 

 tüei^e ©orte, toetdie im S)e3ember noä) brauchbar ift unb ficf) gehalten ^at. 



Otiefen della Eocca unb ^tiefen Sanguigne mürben jmar fel^r 

 gro^, aber tro^ ber Irocfen^eit nic^t reif; fingen (vnbe ^Xuguft nad) me^r= 

 tägigem feud^ten Sßetter neu p mad^fen an. 



llnferc (ärfal^rungcn be^üglid^ ber {yrage, ob c§ borttjeilbafter fei, bie 

 3tDiebe(n bireft in bas freie l'anb ^u fäen ober ^uerft im 'OJliftbeet junge 

 ©e^linge ^eran^ujiel^en, um biefe bann in'§ Q^reie ^u :pflan,3en, ge^en ba^in, 

 ba^ bae erftere 33erfa^ren unftreitig größere ^i^or,^üge befi^e al§ ba? (entere 

 unb ^toar auö folgcnben ©rünben. 3(bgefe()en babon, ha^ öiel 3i-'it unb 

 mitt)in aud) @etb burd) bie birefte <2aat erfpart mirb, fo erreirfjen bie burd^ 

 birefte <Baat er,',ogenen o^uicbetn eine ^^Jtittelgrö^e, mie fie auf bem ^Jlarft 

 unb in bem .spausl^att am gefud)teften unb gefdjä^teften finb. ^Sa^u fommt 

 nod^ hu midjtige, mieber^olt gemachte (*rfa!^rung, ha'\i biefclben für ben 2Bin= 

 tergebraud) üiel t)a(tbarcr finb, als bie gcpflanjten 3tt'icfecin, ^üa§ bcfonberä 

 beutlid) bei ben meiBen Sorten ,^u erfennen toar. '^•üx 5(u§ftel(ung§,^me(fe, 

 lüo e§ boc^ gemö^nlid) barauf anfommt, bei allen föemüfegattnngen mit 

 9iiefeneremp(aren ^u g(än,^en, empfieljlt e§ fid), bie ^-^miebeln burc^ bie ^Jlet^obe 

 bes ^^flan,^en§ Ijeran,5u,5ieljen; es mürben in bem atabem. ^-l>erfud)§garten f)ier= 

 mit im öergangenen Sommer ^miebeln öon gon^ au^erorbcntlid)er @rö^e 

 gewonnen, was man anä ben angefüljrten (Bemid)t§5at}Icn erfcfjen fann. 51(5 

 2Isirtf)fd)aft§3tt)iebeln waren bie ;^ittauer Üiiefen unb ^raunfd^Weigcr 

 bunteIrotI)e unftreitig hk beften. 



"Homattn. 



3BäI)renb bie lomate im '^(nslanbe, Wie 5iorb=51merifa, Italien, 5i'fl"f= 

 xeid), Defterreid) jc. iä)on feit Salji'ei^ eine überaus gefdiä^te, gerabe.^u unent= 

 bel^rlid^e gruc^t ift, bermod^te man i^r in ben meiften Öiegenben S)eutfct)Ianbö 

 feinen rcd}ten @efd)marf abzugewinnen, fo ba^ man fie nur gan,^ üereinjett 

 in ben ©emüfegärten angebaut faf). ^rft in alterneuefter 3eit fcf)eint man 

 fie am ^R^ein meljr p würbigen, bie 9tacf)frage auf bem 9Jlarfte nad) Tomaten 

 lDä(^ft, unb wenn man bebenft, ba^ biefelbe nid^t allein ^um frifd)cn ^5er= 

 braud) fid^ eignet, fonbern and) ats Ö'onferüe einen wichtigen .öanbel^artifel 

 bilbet, fo wirb wol)I bie 3eit ni<^t ^^^^^ alljufern fein, wo bie Tomate in 

 größeren 5)lengen auf ben Tlaxtt gebrad^t unb ^u guten ^4^reifen öeilauft wirb. 

 5£)ie 33efürditung, ba^ bie Tomate nur in füblicbcren .»pimmelöftrid^en reife, 

 trifft niäjt ^u, ha fie bei richtiger iiultur unb nameutlid^ aud) bei rid^tiger 

 ©ortenwal)! in ben nörblic^en ©egenben mit Sic^er^eit gebei^en unb reifen 

 tüirb. 5oIgenbe Sorten Würben angebaut: 



