5ßau( 3uraf3: einiget über ba^Xvcibcu bor ©uvfcu in 9??ifKicctcn. 411 



9ioc^ öiele anbcvc bcforatttic ^-arnfräutcr, wie bic vctj^cnbeu Adiantum- 

 ?h-ten, @t)mnDgrammen, Pteris k. k. fönnten genannt tuerbcn, boc§ tuar e§ 

 für f)eute nur unfere ^tbfidjt, bcn 3?lirf auf bie Uienigcn befc§rie6enen f)in= 

 ^ulenfen. 



dinigeö ubeu bae (treiben ber ©urfen in UTiflbeeten. 



Vnul 3urflg, 



Jlunftnävtncr in 3üiigäfelb 5ei ObcrpIeiS. 



33eim treiben bcr Surfe Cucumis sativus ift ettoa [yoIgenbeS ju beü6= 

 achten : SDorauSgefe^t, ba^ ba§ bagu beftinimte 5JliftBeet gegen -Dft= unb 9iorb= 

 loinbe gefc^ü^t ift, mu^ e§ eine freie fonnige Sage ^aben. 



9Jkn !ann nun, je nad)bem ba§ 2Jßetter günftig, im Januar mit ^^^aden 

 be§ Äaften§ beginrien. ßine Untertage ©preu ober £au6 jc., barauf frifc^er 

 (jebocf) nic^t öerbrannter) 5pferbebünger, getoctert, tüerbcn im Äaften angehäuft 

 unb gteic^mä^ig eingetreten. ^Vertiefungen toerben ausgefüllt unb (frljöljungen 

 an^gegtic^en. Sft ber .ß'aften gepatft unb mit SSrettern unb ©trotimatteu gut 

 ,^ugebecft, fo tüirb bon ^^(u^en nocf) ein gehöriger S)ünger=Umfd)tag ober (5ic§en= 

 [ot)c ange6ract)t. Tiad) einigen Xagen fängt ber 3)ünger an im ^Taften ju 

 fermentiren unb erzeugt einen p§eren SBärmegrab. 



Stuf einige ©tunben mirb nun ha^ S)ecfmateriat entfernt, bamit bie 

 ,f)i^e ein menig ab^ie^en fann. S)er üaften mirb alöbann ca. V2 S^uB ^^d) mit 

 guter, feingefiebter, t)umu§reict)er 6ompD[t=@rbe gefüllt; auc^ fann man ber 

 6rbe eine ^eimifcf;ung ©anb, fotuie öcrfaulte ^segctabilien k. geben. 3ur 

 ©r^altung ber SBärme tüirb ber Äaften=Umfi^tag tion ^^eit ,^u S^^^ erneuert. 

 ^at man nun fcfion (Burfenferne im äöarnV^aufe ober im 3ii"'»cr in ffeinen 

 köpfen ge.^ogcn, fo pflanze man fie je^t, Uiomögtic^ mit 33aIIen im haften 

 au§, unb jtoar auf ca. 1 5u^ Entfernung; frifd) eingepflanzte (Burfen, bie 

 noc§ nic^t angemadjfen finb, mu§ man mä^ig befd}atten. 2)a§ Üiie^en follte 

 regelmäßig (mit lauroarmem SBaffer) unb üorfic^tig gcfc^etjen. '^tn Ijeüen, 

 toärmeren 3^agen ift e§ notljttjenbig, l'uft ^u geben; t)aben fid) im Saufe ber 

 3eit 9tanfen gebilbet, fo fann man Bei günftiger äöitterung (in ben 93littag§= 

 ftunben) bie f^enfter gang abfiebcn. ©leic^geitig merben bie iÄanfen auc^ mit 

 (Srbe ange{)äufett. S)ie .'pauptranfe ftu^t man ein menig ein, moburc^ hit 

 ^Pflange berantaßt n^irb, ^iebenranfen gu bilben. S)ie fog. tauben S5Iüt§en 

 (ba§ finb folc^e, bie feinen 5ruct)tanfa^ geigen) merben red^tgeitig entfernt. 

 3(uf biefe Sßeife toirb man im ^^(prit reife, tt)o^(fd)med'enbe 5rüd)te abnehmen 

 fönnen, menn nid)t etraa burcf) ungünftige f[imatifd)e 33er§ättniffe bie ^ege= 

 tation geftort morben ift. 3um treiben eignen fid) §auptfäd)tic^: ^Jtoag 3;reib= 

 gurfe, 5RoItiffon§ le(egrapf) unb bie fog. Sc^tangengurfe. 3hv '-InTtitgung 

 be§ fid) häufig geigcnbcn fteinen, getbgeftreiften (Surfenfäferö ift bie iBefpren= 

 gung mit einer ftarfen ,SpüI)nermift='^(uflöfung befteng gu empfehlen. ^Jcan fott 

 auf 1 5pfb. .»pu^nermift ca. 5 ^Jlaa^ 3i?affer fc^ütten, bie§ 24 ©tunben ftefjen 

 (äffen unb jeben '^(benb bk betr. ^4^^fiange mit ber 3aud)e überbraufen. 



