436 9^- §ervmann: 



treten, tüäc^ft ber Slüt^entrteb noc^ immer tpciter unb erreid^t burcf)fc^nittltc^ 

 bie breifac^e C^öt)e ber ^Pflange. S)emnac^ §a6en getrö^ntic^e @j;emptare einen 

 iMüt^enjctiaft bon 2 — 2V2 m; tpöfjrenb er bei auBergetüö^nlic^ ftarfcn eine 

 ^öt)c öon 3—4 m errei(f)t unb bann faft ein ^a^r lang grün bleibt. 



Itrtbeile xlbeu einige (Bemüfeforten^ baritnter ITeubeiten 

 bee 3at)re6 mi*. 



syon 



|l. gcrnnnini. 



(©djlufe.) 



©taugciitio^ucn. 



9}orT}err[d)enb angebaut : 3^ ic '|> p p e l § b r f e r f r ü ^ c u n b f p ä t e © p e il= 

 (tno'^l r^einifdje 33laicn=3ucfer=33recl)bol)nc ber O'ataloge). Sobann Intestin 

 (Benary). ©ef)r begel^rte fleifcf)ige ©c^ote, namentlid} ]n Salat, fommt 

 ettt)a§ ipät in Grtrag. ©e^r empfet)len§tt)ertl}. 



Mont d'or. irug aud) biefeö ^ai)x miebcr auBerorbcntlid) reic^. 



3u{fer=©pargel (Lorenz). ©d)eint eine mert^öoEe Sorte ^u fein, 

 ©c^oten luei^tid), fleifdjig unb 5art. 



Predome rose (Benary). 3uder=^erl. 3tly neu bejeid^net, ©amen 

 rötljli(^, flein. ^3iit ber befannten 3uder='4>erl ober ^^rin^e^ oljne Stäben augteid) 

 gepflan,^t, tPDüon Predome rose eine ?(bart fein bürfte, blieb [ie bod) Ijinter 

 ber alten 'lUin^^ef] priid. 5£)te ©djoten Umren 3U Hein unb unanfeljulic^, 

 mürben balb l)art, fonnten nid^t öermertl)et tuerben; fonft feljr reic^tragenb. 



als ad)§ ^tageolet (Benary) ^3ieu(jcit. ^^lad) ben Uienigen '^l^flan^en, 

 bie gebaut mürben, 3U urtl)eilen, befilit bie ©orte gute (Ä-igen|d)atteu, fie trug 

 frül) fc^öne mac^ögelbe ©d)oten, mobei jebod) ^u bemerfen ift, ha^ fie ju 

 balb iljre 3<-i^"l^t'it tiertoren. ©anum bnnlel, faft fdjmar,',. 



Chocolat (Frommer, S3ubapeft) al§ eine ber feinften ^i>arietäten für 

 grünen ©ebraud) unb al^ reidjtrageub empfoljlen, im ^in'rjeid^ni^ unter bie 

 ©tangenbDl)nen rangirt, entpuppte fic^ at§ eine geringmcrtl^igc 33ufd)bot)ne. 



^^orree. 



S)crfelbe mürbe auSgefäet am lö. gebr., fpäter bie 'Ivflan^en pitirt unb 

 am 20. 931ai in§ is^ck gepflanzt, ben ©ommer über ^föeinml flüffigen Sung^ 

 gu^ gegeben. 



S)ie befte ©orte rtar äßinter = Roecen (Lorenz). 



^talienifd)er 2ßinter = 9iiefcn (Dammann) n)urbe ^nmr and) redjt 

 fräftig, aber Vs baöon fd)D^ im l'aufe beg .^j)erbfte§ in ©amen. 



531onftreufer üon Garentan. Scr ©amen mar nid)t rein, bie 

 menigeu eckten ^^flan^en cntmideltcn fid) fräftig; er erreidjt eine mirflid) 

 erftaunlid)e Ö)ro^e, menn man iljn über SBinter im i^-xekn fteljen laffen 

 fann. Siefe ©orte 3eid)net fic^ burct) fe^r breite, fefte S^lätter au§. 



