kleinere SlJlittfieilungcn. 



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Mciwcvc WiiühcihnxQcn. 



^robu!ttou mib ^onbcl tiott italieni^ 

 fdjcn 3'rücf)tc«. 5)ic „'üSiencr (nubiuirt()= 

 fd)attlicl)c ,3'^'tii"fl" yciünciUlidit in il)rcm 

 fJeuiUctüu einen inteveffanten ""^Irtifel über 

 bcn §(inbel mit italicnifdicn 5-viid)ten, ani 

 tt)eld)eni luiv uniern Sefern au-S,yii]hd) "^-oU 

 gcnbCi- niittfieilcn luoden : ^'^i"*-''^ .i'^'^t 

 eine nid)t unbetnid)tlid)e ^a[)l uon g-viid)ten, 

 mit tueldien ein nibSgebefnite^ ßi-portge: 

 fc^äft betrieben mirb. ;3"' Öinölid nnf 

 bic f}oben ^^reife, nield]e un ?(u§Ianb für 

 itaIieniid)C'3 Obft be,^at)(t nierbcn, bilrfte fid) 

 ber an'Jflebefjntere "Jtnban beci lelUeren )"el)r 

 cmpfel)Ien, wenn nnr bie ßominnnifiition'o= 

 mittel beffere mären. !i8iele befonber^3 tli- 

 matii'di benor,yic]te ©egenben befihen »ueber 

 Drbentlid}e Üöege nod) 'ißoften, jobrtfj nnr 

 bic ()o()en Jrnnöportfoften bc§ £)b)'te§ bie 

 §öl)e ber ''^xcik bi-'riiorrnfen. ®ie 9iegie= 

 tung f}at neuerbing-o eine Ueberfid)t ber in 

 bcn Sal)ren 1871 — 1882 in Stnlicn ).iro= 

 bu,yrten 3-riid)te, unb jwar itjrcr ?)Jtengen 

 jnic and) ibre§ ^onfnm^? in Italien mie 

 im ^tnoihinb ()erauc'gegeben. 'ilUi bic mid)= 

 tigften ita(ienii"d)en S-rnd)tarten nüiffcn 

 fotgcnbe gelten: Orangen unb (Zitronen, 

 fri)d)c Öeguminojen, frii"d)c 3:rauben, ^a- 

 ftanien, trodene Jranben, trodene g-eigen, 

 frifd)eö Obft, gjianbetn, ^ifta,yen (Pistac- 

 chio), 2Ba[I= nnh .Sjnjelniiiie unb 3t>t)anni§= 

 brot. 3n bcn 3al)ren 1880—1882 nmren 

 bie S5crl)äUniffe folgcnbe: 



c^-portirt. import. 



fiaftanien .... 280,490 q. 18,280 q. 



Drangen u. (Sitr. 3,402,780 „ 2,744 „ 



Srifdjc Xvaubcn 201,719 „ 5,229 „ 

 ©arubnbe (Sot}an= 



niÄbrot) 126,496 „ 102,954 „ 



^iftasien .... 1,759 „ 99 „ 



9?ülie 165,184 „ 5,874 „ 



gjJanbeln .... 204,502 „ 5,262 „ 



©ctrodncte g-cigen 334,942 „ 3,664 „ 



„ Xrouben 21,910 „ 27,959 „ 



„ 5nnd)te(Oblt)33,043 „ 4,156 „ 



Scguminofen unb 



^üd)engcmäd)ie 7,907 „ 7,235 „ 



grifd)c^. ©emiife 472,117 „ — 



2)cr ^onbel, bcfonbcr? mit bcn e^-pov» 

 tirtcn (vriid)ten, I)at in bcm legten S)eccn= 

 itium bcftänbig sugenommen. Seit ^ctm 

 Saferen ergab ber ©j;port foIgenbcS ^Iu§: 

 Drangen unb Zitronen 843,270 q.; frifdic-S 

 ©cmiilc 308,106 q.; frii'djc 'Jrauben 

 142,540 q.; ßaftanicn 75,410 q.; getrod= 

 uetc Jrauben 62,402 q.; ^otjanniybrot 

 25,456 q.; 9:ifanbeln 22,661 q.; frild)cs 



Dbft 18,146 q. ; getrodnetc§ ©emiife 

 6966 q. 'iilic Jf)ci(e 3ttn(ien'-3 participiren 

 amGjeport ber 9rüd)te. S3eina()e 130,000 q. 

 getroducter i5rücf)te geben einen jäl)rücbcn 

 äBertl) lum 7—8 aif'illioncn ^-ranc^J. 9lni 

 giinftigftcn r)at fid) ber ©i-port in Süb= 

 italien geftaltet, mo man im lelUen !5:ricn= 

 ntum jä()rlid) bnrd)fd)nittlid) mel)r al'S eine 

 Slf iliion q. .^i'iid)engeaHid))e cfportirte, meld)c 

 einen 2Bertb l'on 20 bis^ 30 '»IJcitliünen 

 5ranc§ repröfentirt. 'Dfiidift Subito lien ift 

 e-3 bie ''^Hiebcne, mcld)e ben gröf;tcn ?lnt()etl 

 nm 9rud)tbau nimmt; jiiln'lid) burd))dinitt= 

 lid) 150,000 q. bringen 4 biv 5 lIcMtlioncn 

 Sire ein. S)ie Änftanien merben ,^ur 

 Öcilftc nad) g-rantreid) exportirt, uield)ey 

 Sanb l)eute mc()r alc' baci doppelte bon 

 ct)cmaI'o confumirt. 4000—5000 q. geben 

 nad) ber Sd}mei,^, ebenfo uiel nacf) Sitb= 

 amerifa, mofclbft bic 'l'?ad)frage nad) ita= 

 Iicni|d)en 'i|irübucten bcftiinbig annimmt. 

 tSin fünftel ber Drangen unb Zitronen 

 gel)t nad) ßnglanb, ctn gcbutel nac^ 

 Ocfterreid) unb me()r al'S bie .'pälftc nad) 

 Üiorbamcrifa, mo man ben Gingangy^oü 

 ju rebuciren fud)t. 3)ie frifd)en Xrauben 

 gc[)en faft afie nad) ber Sd)mei,^ unb nad) 

 g-ranfreid), befonberiJ feitbem bie Phylloxera 

 immer gröfjeren Sd)aben iierurfad)t. Dbfr 

 mirb immer nod) fet)r nicnig tultiüirt. ^^mci 

 ^-ünftct bcffelben ge()cn nad) Dcfterreid), 

 ein i^icrtcl nad) granfrcid) unb me()r 

 al§ ein Scd)ftel nad) ®eutfd)(anb. Söall^ 

 unb ,'pajelnüffc unb Wanbcln iicrt[)ei(en 

 fid) auf Dcfterreid), graufretd), ®cutfd)(anb 

 unb (fe()r mcnig) (Snglanb. 2Bäf)rcnb 

 9?orbameri!a jcht menigcr ita(icnifd)e Wa\u 

 beln a(Ä friil)cr importirt, confumirt c§ 

 circa ein S^icrtcl aller italienifd)cn 't>2üffc. 

 trodene g-eigen gcl)en ^ur öälftc nad^ 

 Dcfterreid) unb ^u jmci j^ünftel nad) 

 g-ranfreid). 3" beiben Sänbern, befonberg 

 im lelUgenanntcn, merben bie Steigen noc^= 

 maly au'^gclefcn, gereinigt unb in bicl 

 cmpfcl)lcn'jmcrtl)erer SSeife ,^um 58crfaufe 

 gcbrad)t aly in Italien fclbft. Sn g-ranf- 

 rcid) metanunpl)ofirt man bie italicnifd)e 

 g-cige berartig, baf; man fic nid)t feiten 

 alc- fran,^öfifd)c Scige cj-portirt. !jiic 33car= 

 bcitung ber getrürfneten Scifl^" i" Stolicn 

 läfjt bicl ju iuünfd)cn übrig. Jrodcne 

 Strauben merben mc^r al§ ^ur §älfte nadj 

 ©nglanb crportirl, mofelbft fte nicI jur 

 ^Bereitung non ^ubbing ücrmcnbet merben. 

 ®er 3?eft ber gctrodnctcn Trauben gcl)t 

 nad) x^ranfreid), mo man fic ^u lcid)tcn 

 mouffircnben ^Seinen bcnuW. @)etrodnete§ 



