IQ Johannes Lindner, 



für sichergestellt halten, daß die Eisbildung für den Kältetod un- 

 bedingt notwendig ist und daß die Zelle ohne Schaden die stärkste 

 Unterkühlung ertragen kann." Diese Behauptung gilt höchstens 

 unter der Voraussetzung einer kurzen Kälteperiode für bestimmte 

 Objekte. Nur in diesem Sinne dürften auch Voigtländers Resul- 

 tate zu verstehen sein. Nach seiner Tabelle VIII (1909, S. 377) 

 sind seine Versuchsobjekte selbst nach einer Unterkühlung von 

 5 — 70 C unter den Erfiierpunkt (Eistodespunkt) lebend. Die An- 

 gaben über die Dauer der Abkühlung fehlen, aber aus der Be- 

 merkung, daß die Objekte nur bis zur Maximalabkühlung niedriger 

 Temperatur ausgesetzt waren, um dann wieder erwärmt zu werden, 

 ist zu schließen, daß die Versuche ungefähr 2 Stunden währten. 

 Der Lebenszustand der Zellen wurde von Voigtländer (S. 376) 

 zwar gleich nach dem Auftauen kontrolliert, aber das weitere Ver- 

 halten der Zellen nicht mehr verfolgt. Nun wissen wir aus meinen 

 Beobachtungen an Aspergillus niger, daß Zellen, die unmittelbar 

 nach dem Auftauen noch deutliche Lebensreaktion geben, trotzdem 

 so weit geschädigt sein können, daß über kurz oder lang ihr Tod 

 erfolgt. Zu vermuten ist, daß es sich bei Voigtländer um ähn- 

 liche Erscheinungen handelte. 



Einige Forscher unterscheiden in dem schnellen und langsamen 

 Absterben nach der Abkühlung zwei Todesarten. Apelt (1909, 

 S. 219) z. B. bezeichnet in Anlehnung an Mez diese beiden Todes- 

 ursachen als „Tod durch Kälte" und „Tod infolge Kälte". „In 

 letzterem Falle wäre die erreichte tiefe Temperatur nicht als eine 

 direkte Todesursache, sondern als Ursache einer zum Tode führen- 

 den Krankheit anzusehen." — Voigtländer nennt nur das sofortige 

 Absterben „typischen Kältetod" und meint, daß dieser Tod nur 

 bei Eisbildung möglich sei. 



Die übermäßige Betonung dieses Unterschiedes hat dazu ge- 

 führt, daß von einzelnen Forschern bei der theoretischen Betrach- 

 tung des Erfriertodes nur das sofortige Absterben durch Kälte 

 diskutiert wird. Da nun Pflanzen durch subminimale Abkühlung 

 ohne Eisbildung häufig erst nach der Kältewirkung absterben, so 

 gehört der Tod durch Unterkühlung nach dem Sprachgebrauche 

 dieser Forscher in das Kapitel der Krankheitserscheinungen, des 

 „Erkältungstodes", und wird deshalb bei theoretischen Erörterungen 

 nicht berücksichtigt. Nur durch solches Vo( gehen war es möghch, 

 eine „Wasserentziehungs-Theorie" des Erfrierens als einzige Lösung 

 des Problems hinzustellen (MüUer-Thurgau, 1886) und sie einseitig 



