über den Einfluß günstiger Temperaturen auf gefrorene Schimmelpilze. 



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{ufluß 



Werte für die Prozentgehalte der Gase angegeben. Außerdem 

 finden sich längs der Abszisse noch die Stundenzahlen für die 

 Durchlüftungsdauer und Atraungsperiode. Z. B. 14 + 2 heißt: 

 Die Kultur wurde nach der letzten Luftanalyse 14 Stunden durch- 

 lüftet und dann der Luftraum auf 2 Stunden abgeschlossen. Auf der 

 Ordinate sind die Prozentwerte der Analysenresultate aufgetragen. 



Als Kulturgefäße für die Pilzdecken verwendete ichErlenmeyer- 

 Kolben aus Jenaer Glas von ca. 200 ccm Rauminhalt. In jedes Ge- 

 fäß wurden genau 50 ccm Nährlösung 

 gefüllt. Der Kolben wurde mit einem 

 doppelt durchbohrten Gummistopfen 

 verschlossen, durch den zwei recht- 

 winklig gebogene Kapillarröhren führ- 

 ten (vgl. Fig. hK, S. 38). Nach an- 

 gestellten Messungen war nach Ein- 

 fügen des Stopfens mit den Glas- 

 röhren ein Luftraum von 170 ccm 

 vorhanden. Die rechtwinklig gebo- 

 genen (xlasröhren im Stopfen dienten 

 zur Durchleitung eines konstanten 

 Luftstromes durch die Kultur. Mit 

 Quetschhähnen wurden die Kultur- 

 gefäße nur für bestimmte Zeit abge- 

 schlossen. — Ich verteilte nun in 

 jedes Gefäß eine Platinöse \o\\ Asper- 

 gillus -^^ovqx\ gleichmäßig über die 

 Oberfläche und ersetzte dann den 

 Watteverschluß durch den Gummi- 

 stopfen. Es war wesentlich, für einen 

 konstanten Strom feuchter Luft zu 

 sorgen, da unter dieser Bedingung 

 die Sporenbildung gehemmt wird. 



Dabei atmete das Mycel nach 40 Stunden so intensiv, daß 

 nur für 1 — 2 Stunden der Kulturraum abgeschlossen werden 

 durfte, um nicht zu weitgehenden Sauerstoffverbrauch oder intra- 

 molekulare Atmung zu bewirken. Die Kulturen wurden also immer 

 10 — 16 Stunden durchlüftet, dann auf 1 — 2 Stunden abgeschlossen 

 und nun die Luftproben entnommen. 



Bevor ich dazu übergehe, von dem Apparate für die Entnahme 

 der Luftproben zu sprechen, will ich an der Hand der Fig. 4 einiges 





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Fig. 4. Durclilüftungsapparat. 



