über den Einfluß günstiger Temperaturen auf gefrorene Schimmelpilze. 45 



ohne daß die Oberseite der Pilzdecke benetzt wurde, frische Lösung 

 an der Gefäßwandung herab eingelassen. In den 2 Stunden bis 

 zur Kälteperiode konnte der Pilz auch den ursprünglichen Zustand 

 der Kälteresistenz wieder erlangen. 



Wenn also dafür gesorgt ist, daß eine schädigende Anhäufung 

 von Stoffwechselprodukten unterbleibt und der Pilz sich in günstigen 





Fig. 9. 

 Kurve IV. 



Ernährungsbedingungen befindet, so muß infolge der erhöhten Zahl 

 an Dauerzellen nach dem Gefrieren der Zuwachs ein beträchtlicher 

 sein. Auch die Atmung wird hierdurch eine entsprechende Steige- 

 rung erfahren. Diese Vermutungen wurden durch Versuche bestätigt. 

 Die Ergebnisse dieser Versuche sind in den Kurven IV und V (Fig. 9 

 und Fig. 10, S. 48) dargestellt. Die gestrichelte senkrechte Linie 



