Eine Methode zur Analyse der Turgorkraft. 437 



schwächsten Concentrationen aufsuchen, welche gerade noch Plasmo- 

 lyse hervorrufen. 



Aus den isotonischen Concentrationen lassen sich nun ohne 

 Yv'eiteres die isotonischen Coefficientcn auf die in der Einleitung 

 besprochenen Weise berechnen. Man geht dabei von der Vor- 

 aussetzung aus, dass die Affinität für Wasser in verdünnten 

 Lösungen, innerhalb der Grenzen unserer Versuche, der Coucentra- 

 tion der Lösung proportional, oder mit anderen Worten, für jedes 

 einzelne Molecül von dieser Concentration unabhängig ist. Die 

 Richtigkeit dieser Voraussetzung aber werden wir im folgenden Ab- 

 schnitt § 4 experimentell beweisen. i) 



Hiermit ist das Princip der plasmolytischen Methode angegeben, 

 die Details der Ausführung wolle man im nächsten Abschnitt ver- 

 gleichen. 



Die Methode der Gewebespannung geht von der folgenden 

 Thatsache aus. Spaltet man den wachsenden Gipfel eines Sprosses 

 der Länge nach in vier möglichst gleiche Theile, so krümmen sich 

 diese augenblicklich, indem das Mark sich verlängert und die Epi- 

 dermis sich zusammenzieht-). Legt man nun einen Streifen in 

 Wasser, so nimmt das Mark dieses rasch auf, die Krümmungen 

 nehmen zu und das Ganze rollt sich häufig zu einer enggewundenen 

 Spirale zusammen. Legt man einen zweiten Streifen in eine starke 

 Salzlösung, so entzieht diese dem Marke einen Theil seines Wassers, 

 der Streifen wird schlaff und verliert seine Krümmung. Zwischen 

 diesen beiden Extremen lässt sich nun eine Concentration ermitteln, 

 in der die Krümmung der Streifen weder zu- noch abnimmt, die 

 Zellen des Markes also weder Wasser aufnehmen noch auch solches 

 verlieren. In dieser Concentration zieht also die Salzlösung mit der- 

 selben Kraft W^asser an sich wie das lebendige Markgewebe. Die 

 Wasser anziehende Kraft des turgescenten Gewebes ist nun zwar 

 nicht dieselbe wie die des in seinen Zellen enthaltenen Zellsaftes, 

 sondern um so viel geringer als der elastischen Spannkraft der 

 Protoplaste und der Zellhäute entspricht; jedoch hat dieses auf 

 unsere Erörterung keinen Eintluss. 



1) Für manche concentrirte Lösungen gilt diese Regel erfahrungsgemäss nicht 



2) Sachs, Lehrbuch der Botanik, 4. Aufl., S. 764 ff. 



