566 Hugo de Yries, 



g^j^ffg Factoreo z. Berechn. 



d. Salpeterwerthe. 



CitroDensäure ---y^ 



450 



Neutrales citroneasaures Calcium oder Magnesium . . -7^77; 



^ 450 



Neutrales citronensaures Kalium q-^-=- 



Kalium, unabhängig von der Art der Bindung . . . -^.^ 



oOÜ 



Calcium und Magnesium unabh. v. d. Art d. Bindung . 



Chlornatrium, Chlorkalium, Kalisalpeter ...... zr^^ 



lUU 



Phosphorsaures Kalium (Ko HPO4) -^-^ 



Glucose pro 1 CC Fehling'scher Lösung 1.85 



Mittelst dieser Facto ren habe ich stets meine Analysen berechnet; 

 will man nicht nach Salpeterwerthen, sondern direct nach isotonischen 

 Coefficientcn arbeiten, so erhalten die Factoren selbstverständlich die 

 dreifachen Werthe, und werden dadurch noch viel einfacher. Für 

 die zweibasischen Säuren, deren Erdalkalisalze und für das an Säuren 

 gebundene Kalium liest man dann factisch an der Bürette die Affi- 

 nität zu Wasser ab; man braucht ja nur das Komma zwei Stellen 

 zu verschieben. Doch ist diese Methode der Berechnung, wie bereits 

 hervorgehoben, nicht zu empfehlen. 



Für das an Säuren gebundene Kalium habe ich einen besonderen 

 Factor angeführt. Thatsächlich berechne ich in meinen Analysen 

 nicht den Salpeterwerth der pflanzensauren Kalisalze, sondern ge- 

 trennt den der Säure und den des Metalls. Es ist dieses nach dem 

 dritten Gesetze der isotonischen Coefficientcn gestattet, da der partielle 

 isotonische Coefficient der Säuren und der Metalle in den Salzen 

 von der Art der Bindung, d. h. von der Natur des Salzes unab- 

 hängig ist. Für die organischen Säuren ist er im freien Zustande 

 derselbe wie im gebundenen. Man kann also die gesammte, theils 



1) Die abweichende Form dieser Zahl rührt davon her, dass die Fehling'sche 

 Lösung, wie bekannt, den Gehalt an Glucose in Grammen und nicht nach Mole- 

 cülen anweißt. 



