Eine Methode zur Analyse der Turgorkraft. 



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Für die Länge und das Gewicht der Stiele vergleiche man 



S. 559. In allen Stielen war die Säure nur zu 



bis 



durch 



feuerfeste Basen gesättigt. Den an organischen Basen gebundenen 

 Theil der Säure habe ich in diesen Versuchen nicht ermittelt; in 

 einem anderen Versuch mit wachsenden Blattstielen von Rheum 

 hybridum fand ich ihn zu 16.0 pCt. (Vergl. S. 587.) 



Berechnet man aus diesen Zahlen den absoluten Gehalt an freier 

 und an durch feste Basen gebundener Oxalsäure pro Stiel, so tritt 

 die fortwährende bedeutende Production dieser Säure noch klarer 

 hervor. 



Diese Zahlen beanspruchen keine hohe Genauigkeit; sie sind 

 berechnet, als ob das Gewicht der festen Bestandtheile der Stiele 

 vernachlässigt werden könnte. 



Gehen wir jetzt zu der Betrachtung der organischen Säuron in 

 wachsenden Pflanzontheilon im Allgemeinen über, und schliesson wir 

 dabei die Oxalsäure -haltenden Ptlanzen von unseren ferneren Er- 

 örterungen aus. Zunächst ist hier die Thatsache hervorzuheben, dass 

 in den Säften wachsender Organe die organischen Säuren zum TIumI 

 an anorganische, zum Theil aber auch an organische Basen gebunden 

 sind. Ich habe nun diese beiden Theile getrennt der L'ntersuchung 

 unterworfen, und dabei behufs der Berechnungen angenommen, dass 

 die saure Reaction der Zellsäfte von sauren Salzen fixer Base, nament- 



