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[.Saec/ia ?*om?/ces][Saccharomycetaceae]. 

 Meissner, Richard. Landw. Jahrb., 

 Berlin, 30, 1901, (497-5S2, mit 5 Taf.). 



Sclieurer. D. 



Essigind., Berlin, 5, 1901, (242j. 



ISaccharomycetaceae]. Allg. Brauer- 

 ztg, Xtirnberg, 41, 1901, (2381). 



Die Hefe als Heilmittel. 



Wochenschr. Brau., Berlin, 18, 1901, 

 (203). 



Bauer, E. Zs. Spiritlud., 



Berlin, 24, 1901, (309-311, 319, 329- 

 330, 339 350). 



Bokomy, Th[eodor]. Chem- 



Ztg, Cotheu, 25, 19U1, (365-3(36, 502- 

 504); Xatw. Wochenschr., Berlin, 16, 

 1901, (429-431); Allg. Brauerztg, 

 I Niimberg, 41, 1901, (625-626, 2981- 

 2982). 



Braun, R. Z.s. Brauw. 



Miinchen, (X.F.), 24. 1901, (397-398). 



Buchner, Eduard. Wo- 

 chenschr. Brau., Berlin, 18, 1901, (197- 

 2011: D. Essigind., Berlin, 5, 1901, 

 (269-271, 277-278, 285-286); Zs. 

 Spiritlnd., Berlin, 24, 1901, (421-422, 

 432, 442). 



Christek, W. Zs. Spirit- 

 lnd., Berlin, 24, 1901, (61). 



Chrzaszcz, T. Allg. 



Brauerztg, Xurnberg, 41, 1901, (1981- 

 1983, 1989-1990;. 



Delbruck, M[ax]. Berlin, 



Jahrb. Versuchsanst. Brau., 4, 1901, 

 (295-315). 



Dennhardt, R. Wochen- 

 schr. Brau., Berlin, 18, 1901, (225-229). 



Doemens. Allg. Brauer- 

 ztg, Xiirnberg, 41, 1901, (1761-1763). 



EUiesen, M. Einfluss des 



Vegetationszustandes verschiedener 

 Helen auf ihr Vermehrungs- und Giir- 

 vermogen. Diss. Erlangen. Jena (G. 

 Fischer), 1901, (21). 



Fischer. Alkohol, Berlin, 



11, 1901, (314). 



Geret, L. 



Miincliener 



med. Wochenschr., 48, 1901, (1836- 

 1838). 



Griiss, J. Wochenschr. 



Brau., Berlin, 18, 1901, (310-312, 318- 

 321,335-338). 



Halm, Martin und Geret, 



L. Hoppe-Seylers Zs. phvsiol. Chem., 

 Strassburg, 33. 1901, (385-389). 



[Saccharomycetaceae]. Hansen. E. 0. 

 Allg. Anz. Brau., Mannheim, 17, 1901, 

 (1425-1430 ; Wochenschr. Brau., Berlin, 

 18, 1901, (332-335) ; Bierbr., Halle, 1901, 

 (109-112, 121-122, 133-135, 181-182, 

 217-219, 265-267, 301-303, 385-388); 

 Zs. Brauw., Mdnchen, (X.F.), 24, 1901, 

 (413-419). 



Herzfeld, H. Zs. off. Chem,, 



Plauen, 7, 1901, (219-221, 412-414). 



Jorgensen, A. Allg. 



Brauerztg, XiirnberL', 41, 1901, (2125- 

 2126). 



Knecht, W. Auswahl von 



Kohlehydraten durch verschiedene 

 Hefen bei der alkolischen Garung. Diss. 

 Jena (G. Fischer), 1901, (III -f 21). 

 23 cm. 



Kiittner, S. imd Ulrich, 



Chr. Zs. off. Chem., Plauen, 7, 1901, 

 (185-186, 273-274,. 



Langfurth, Adolf. Zs. off. 



Chem, Plauen, 7, 1901, (198-109, 281- 

 282j. 



Lindner, P. Berlin, Jahrb. 



Versuchsanst. Brau., 4, 1901, ^329-333, 

 mit 8 Taf.); Wochenschr. Brau, 

 Berlin, 18, 1901, (130, 512-514); 

 Zs. Spiritlnd., Berlin, 24, 1901, ^473, 

 475, 483) ; D. Essigind., Berlin, 5, 1901, 

 (.357-359, 366-367;. 



Lintner, C[arl] J. Zs. 



Spiritlnd., Berlin, 24, 1901, (359-360) 

 Wochenschr. Brau., Berlin, 18, 1901, 

 (446-447). 



Luff. Zs. Bramv., Miin- 



chen, (S.¥.), 24, 1901, (^585-594). 



Salkowski, E[rnst]. Hoppe- 



Sevlers Zs. phvsiol. Chem., Strassburg, 

 34*, 1901,(158-1611. 



Schattenfroh, A. und 



Grassberger, R. Munchener med. 

 Wochensclir., 48, 1901, (50-52). 



Schonfeld, F. Wochen- 

 schr. Brau., Berlin, 18, 1901, (185, 213- 

 214, 237 - 239, 274-277, 457 - 459, 

 471-475, 481-485, 497-499, 515-518, 

 532-533, 549-550, 563-564, 575-576) ; 

 Berliu.Jahrb. Versuch.>anst. Brau., 4, 

 1901, (316-324,334-347). 



Stoklasa, J. D. landw. 



Presse, Berlin, 28, 1901, (666-667, 68^ 

 684). 



