— 48 — 



l'agrément d'une douce température qui ne dépasse pas 10 à 15 degrés 

 centigrades par un temps couvert. Les Orangers ne demandent pas une 

 température éleVée pendant l'hiver, mais un degré égal, agréable, comme 

 le climat des Açores pendant la même saison. Les serres dont nous parlons 

 doivent être ventilées latéralement, comme les serres-vergers, au moyen 

 d'ouvertures de 60 centimètres de large pour la grande serre, ou de la 

 moitié pour la plus petite. Ces ouvertures doivent (Hre au milieu, sur les 

 bas cotés, et des morceaux de bois à glissement ou mieu.\ des châssis seront 

 établis pour être ouverts ou fermés à volonté. On peut planter les Oran- 

 gers, soit en pleine terre, soit en caisses ou en pots. Sans aucun doute 

 leur croissance serait do beaucoup hâtée si l'on pouvait placer des tuyaux 

 d'eau chaude à deux pieds sous le sol, mais, après expérience, j'incline 

 il croire que cela n'est pas absolument indispensable, car si les bordures 

 ou plates-bandes sont élevées de .'JO centimètres au-dessus du l'ond de la 

 serre, elles recevront assez de chaleur par l'atmosphère environnante, et 

 la température sera très suffisante pour maintenir les arbres en bonne 

 santé. 



La culture des Orangers en caisses ou en pots est très simple. Leur terre 

 se composera par parties égales de terre de prés, de terre de bruyère et de 

 fumier très décomposé, les deux premières n'étant pas criblées, mais lais- 

 sées en assez gros morceaux avec le gazon et les racines. Dans ce ter- 

 reau, les arbres pousseront vigoureusement et porteront beaucoup de fruits, 

 mais à condition de recevoir une chaleur modérée et constante autour des 

 racines, résultat qu'on obtient facilement en enfermant les tuyaux dans 

 un caniveau de briques couvert do tuiles ou d'ardoises sur lequel on pose 

 le fond des pots d'Orangers. 



Pour la plantation en pleine terre, on préparera un compost de deux 

 parties de terre franche gazonnée et deux parties de fumier très décom- 

 posé et de terreau de feuilles. Après la plantation, les plates-bandes 

 devront être fortement foulées, car les Orangers semblent surtout floris- 

 sants dans les terres compactes. Les jardins d'Orangers de Nervi, où 

 l'on cultive ces arbres en grand pour l'exportation, et d'où les marchands 

 d'huile amenaient autrefois les fruits à Londres en grande quantité, sont 

 dans une terre franche jaune et tenace. 



La meilleure forme pour les Orangers sous verre est celle à tète 

 arrondie, que ces arbres prennent d'ailleurs naturellement; si l'on cherche 

 à les tailler en pyramide, les branches du bas deviennent rapidement 

 faibles et malades. Si l'on plante des arbres dont la tige n'atteint pas 

 1 mètre, on peut monter celle-ci graduellement jusqu'à ce qu'elle arrive à 

 1"60, hauteur suffisante pour une bonne végétation. On les plante de 1"'50 

 à 2 mètres de distance, selon les dimensions de la serre et la place dont on 

 peut disposer pour chaque arbre. Il ne faut pas oublier que dans les petites 

 serres on doit maintenir les tètes compactes par des pincements d'été, 

 tandis que dans les plus grandes on accorde une plus grande liberté de 

 croissance, de manière à permettre au propriétaire de s'asseoir à l'ombre 

 de ses Orangers. Il n'y a qu'un véritable amateur du jardinage qui puisse 

 imaginer le pur et calme plaisir que l'on ressent à se promener le matin 



