Protoplasma- und Membranquellung bei Plasmolyse. 177 



der anderen Seite überschreitet, erscheint fraglich. Fällt die relative 

 Dampfspannung von 1,00 bis auf 0,960, so wird der größte Teil 

 des Quellungswassers abgegeben. Der letzte Rest wird aber äußerst 

 fest zurückgehalten. 



Die relative Dampfspannung 0,960 scheint also für 

 alle Quellkörper und auch für das Protoplasma eine Art 

 kritischer Dampfspannung zu sein. 



Es zeigt sich dabei, daß bei einer Verminderung der relativen 

 Dampfspannung um 0,001 das Plasmavolumen im Bereiche von 

 h = 1 bis 0,960 sich um etwa 1 — l,2 7o vermindert. Unterhalb 

 von h = 0,960 dagegen um etwa 0,1 7o, also einen lOmal ge- 

 ringeren Wert. Da eine Verminderung der relativen Dampfspan- 

 nung um 0,001 einer Zunahme des osmotischen Druckes um an- 

 nähenid 1,35 Atm. entspricht, so können die Quellungskoeffizieuten 

 auch in Beziehungen zu letzterem gebracht werden. 



Wie stimmt nun dieses Ergebnis mit den Beobachtungen an 

 Spirogyra und Bangia überein? 



Nehmen wir die in Tabelle Vvii angeführten Zahlen und inter- 

 polieren wir uns die für Vh und V« m- Lösungen fehlenden Werte, 

 so werden wir folgende Volumverhältnisse des gesamten Zellinhaltes 

 in einzelnen Zuckerlösungen erhalten: 



Anteil des Plasmas in m - Zuckerlösung Volumverhältnisse des gesamten Zellinhaltes 



am gesamten Zellinhalt : V2 m- ^s m- V« m- ni - Lösung 



7o 2,0 : 1,5 



10 „ 1,92 : 1,46 



20 „ 1,84 : 1,43 



30 „ 1,76 : 1,39 



100 „ 1,20 : 1,14 



1,20 



1,196 



1,18 



1,16 



1,08 



1,00 

 1,00 

 1,00 

 1,00 

 1,00. 



Die erste horizontale Reihe gibt die Zahlen nach dem Proportio- 

 nalitätsgesetz, die letzte für reines Plasma. Die anderen Zahlen 

 werden zwischen diesen Werten liegen. 



Vergleichen wir diese Zahlen mit den in Versuch 1 — 5 bei 

 Spirogyra gewonnenen, so zeigen sie eine vollkommen genügende 

 Übereinstimmung, wenn man einen Plasmagehalt von 10 — 30"o io 

 m-Rohrzuckerlösung annimmt, was, nach dem mikroskopischen Aus- 

 sehen zu urteilen, auch der Fall sein wird. 



Für Bangia sahen wir bereits, daß wir unter Zugrundelegung 

 von MitteUahlen aus Tab. III einen Plasmagehalt in Meerwasser 

 von etwa 60% und in gesättigter Na Gl -Lösung von etwa 90% 

 erhalten würden. Auch dieses dürfte mit den Tatsachen überein - 



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