Protoplasma- iiml Membranriuellung bei Plasmolyse. 201 



der Anionenreihe. Die Kationen zeigen dagegen eine viel weniger 

 charakteristische Wirkung. Diese Befunde stimmen vollkommen 

 mit den Beobachtungen an Gelatine und Eiweiß überein, was zu 

 erwarten war, da ja die lyotrope Reihe unabhängig vom Quellkörper 

 durch die Veränderung des Dispersionsmittels, d. h. des Wassers, 

 unter dem Einfluß der Ionen zustande kommt. 



Vergleichen wir die einzelnen Kurven untereinander, so sehen 

 wir, daß anfangs sämtliche Salze sich mehr oder weniger gleich- 

 förmig verhalten, indem schon verhältnismäßig geringe Mengen eine 

 starke Herabsetzung der Quellung hervorrufen. Eine weitere Kon- 

 zentrationssteigerung hat geringere Wirkung. Die Kurven für die 

 einzelnen Salze gehen aber allmählich immer weiter auseinander. 

 Diejenige für Chloride bleibt fast horizontal, bei NO3' und SCN' 

 steigt sie immer mehr an, während bei SO4" sie weiter abfällt. 

 Dieses Verhalten ist fast das Gegenteil von dem bei Gelatine 

 gefundenen, da hier die meisten Salze wenigstens in geringen Kon- 

 zentrationen eine quellungsfördernde Wirkung ausüben (vgl. Hof- 

 meister, Ostwald, Lenk; Literaturangaben bei Höber, Freund- 

 lich, Eichwald und Fodor). Bei Stärke hat Samec (1911, 

 S. 123) die Lösungsquellung bei Gegenwart von Kristalloiden unter- 

 sucht. Nach den von ihm gefundenen Kurven zu urteilen, dürfte 

 Stärke ungefähr eine Mittelstellung zwischen Gelatine und Agar 

 einnehmen. Ganz anders wie Gelatine verhält sich Agar-Agar auch 

 Säuren und Laugen gegenüber. Eine geringe Abweichung vom 

 Neutralitätspunkte auf die eine oder andere Seite bedingt schon 

 eine starke Entquellung '). 



Ohne näher auf die Theorien der Neutralsalzwirkung einzugehen, 



1) Auf das verschiedene Verhalten von Gelatine und Agar bei Elektrolyteinwirkung 

 haben' bereits Mac Dougal und dessen Schüler fs. Mac Dougal, 1920) und Pietr- 

 kowski (Arch. f. exper. Patliol. u. Pharmakologie, 85, 300, 1920; hingewiesen. Pietr- 

 kowski bestimmte nach der Hof meisterschen Methode die Quellung von Gelatine 

 und Agarplättchen in Vio ^^^ ^^/looo mol. Lösungen von Chloriden der Alkali- und 

 Erdalkalisalze. Eine etwas andere Methode benutzte Mac Dougal, dessen Arbeiten ich 

 erst während der Korrektur einsehen konnte. Er mißt die Dickenzunahme der Agar- 

 platten bei der Quellung. Meist kam nur eine Konzentration (0,01 n) zur Untersuchung, 

 wobei das Hauptgewicht auf die Wirkung verschiedener Säuren, Basen und Aminoderivate 

 gelegt wurde. Verschiedene Konzentrationen wurden fast nur bei Agarplatten, die mit 

 N-haltigen Substanzen (Proteinen, Gelatine usw.) gemischt waren, angewendet. Soweit 

 ein Vergleich mit meinen Kurven möglich ist, stimmen die Resultate gut überein. 



Für die entsprechenden Literaturangaben bin ich Herrn Prof. H. Fitting und 

 Herrn Dr. Ra witsch er zu Dank verpflichtet. 



