— 118 — 



Mais il faut que l'acheteur puisse compter sur une production régulière, et il 

 faut, par suite, que le producteur ait des serres installées d'une façon ration- 

 nelle, renfermant des quantités assez importantes de plantes choisies parmi les 

 espèces qui conviennent le mieux à cette destination. 



Lorsqu'on se propose de cultiver les Orchidées pour la vente des fleurs, tout, 

 dans la culture aussi bien que dans la construction des serres, doit concourir à 

 ce but. Autre chose est de cultiver- pour Vmjrénient, autre chose de cultiver pour 

 le rapport. Il faudra modifier certaines serres ou en construire de nouvelles 

 adaptées spécialement à la grande culture. 



Presque toutes les serres conviennent aux Orchidées, toutes ne leur 

 conviennent pas. Il faut étudiei- l'aménagement des locaux, faire un choix 

 éclairé des espèces qui s'accommodent le mieux des conditions dans lesquelles 

 on peut les installer, et de celles qui peuvent produire le plus ; bref, il faut 

 conduire son entreprise de la façon la plus rationnelle et ne rien laisser au 

 hasard, qui peut bien faire des miracles, mais qui n'a jamais produit une bonne 

 culture. 



Les serres doivent être pratiquement aménagées, construites d'une façon 

 économique, disposées d'une façon à loger le plus grand nombre possible de 

 plantes dans un espace minimum, et chauffées également avec économie. 



Le modèle de sei'res qui convient le mieux est celui des petites serres basses 

 bien aérées. Les grandes serres avec gradin au milieu ne se prêtent pas bien à 

 la culture en grand pour la fleur coupée; il faut pouvoir placer les plantes 

 aussi près du jour que possible, et les prendre en mains sans peine et sans 

 dérangement. On sait d'ailleurs qu'une bonne exposition influe beaucoup sur la 

 qualité de la floraison : plus les plantes auront eu de lumière et de soleil, plus 

 les fleurs seront richement colorées. 



On construira donc des serres de 4 mètres de largeur environ, de longueur 

 variable, à double versant, ayant des deux côtés des tablettes de 1"'50 de pro- 

 fondeur, et au milieu un sentier de 1 mètre au moins de largeur. Les tablettes 

 devront être formées d'un lattis à claire-voie, et les tuyaux de chauffage placés 

 près du sol, parallèlement aux murailles, seront recouverts d'une couche de 

 côtes de tabac pour chasser les insectes; enfin, des ventilateurs assez nom- 

 breux seront ménagés au bas et au sommet. Une serre de ce genre aj^ant à peu 

 près 50 mètres de longueur peut contenir de 5 à 0000 Odontoglossum crispum 

 ou 3000 Gattleya de taille moyenne. 



Quant à la culture, elle doit être un peu modifiée en vue de la floraison, ce 

 qui exige certaines connaissances qui ne relèvent que de l'expérience de celui 

 qui l'installera et la conduira. 



Ainsi que je l'ai déjà indiqué, les cultures d'Orchidées pour la grande produc- 

 tion devraient être installées uniquement en vue de ce résultat, et dans le 



