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Staf eltrauben , foubern uon cjerittgerer @üte unb loerben nur von armen Seuten üerfpei^t, 

 rcenn man fie nii^t jur 2öeinbereitnng cerraenbet. ©an§ oortrefflic^e 6peifetrauben bagegen, 

 mit felir großen blaBgrünen 93eeren unb ganj oortreffüc^em, feinem ©efi^macf finb biejenigen 

 2lrten, lueli^e man in ber Sanbesofprai^e §ufaini unb ©c^aüljfljalli nennt. 9)ian pflücft 

 biefe, beoor fie nod) ganj reif finb, ipaät fie ebenfatt;? gmifc^en ©li^idjten oon rofier ^aximrootte in 

 (5(^a(^teln unb r)erfct)icft fie in grof5en Mengen nad) ^inboftan, von wo fie juraeilen bi5 nad) 

 ßaicutta fjerunter fommen. S^ie 2Icta=5£raube ift ebenfalls feljr gro^ unb grofebeerig, aber 

 üon minber gutem ©efd^mad, liefert jebod) treffliche gro^e 3ftofinen, bie mit ben beften ge^ 

 trodneten 93talaga=3:rauben raetteifern fönnen unb Jiif($mifc^'i=S)f)agbi ober 3lbifdjofc§ f)eiJ3eu. 

 %\an bereitet fie, inbem man bie frifc^en reifen Xrauben eine Sliinute ober jraei in eine 

 fiebenbbei^e Söfung uon 2te|!alf unb ^^ottafd)e taud)t unb bann im Sdjatten trodnet. Sturer 

 ben aufgeführten gibt e^ nod) mandje aubere 2;raubeuforten, welche entraeber in frifdiem 3«= 

 ftanbe genoffen ober bur(^ Strodnen an ber ©onne in S^ofinen unb ltorintt)en üerraanbelt 

 raerben, in raeldjer ^^-orm fie einen üielbeget)rten Stu^fuljrartüel nad) c^inboftan bilben. 



2lu^er Trauben probuciren bie ©arten in ber Umgebung oon .^anbat)ar nod) üiele aubere 

 Dbftarten, namentlich Pflaumen, Slprifofen, ^firfic^e, Äirf^en, 2(epfel, kirnen, üuitteu u. bergl. 



(Sditup folgt.) 



Äultur t)^r Cliaothiis. 



S)ie Gliant^uc^ ober ^rad)traide oon Oluftralien unb 9^eufeelanb ift eine ber fd^önften 

 unb groBartigften 3ißi'i3^^i ber faubigen SBüften unb fallen uufruditbaren 53erg{)änge il)rer 

 fernen .s^eimatf)läuber, unb geljört ju ben erfteu ©egenftänben , meiere bie 33ead)tuug unb bie 

 !8eraunberung ber neuen 3lnfiebler in jenen ©egenben feffeln, raenn fie 2(u§flüge in nuange- 

 baute Segirfe mad)en. ä>ermutl;lid) gibt e§ no(^ fel)r üiele Slrten baoou im Innern, bie in 

 ni(^t ferner Qdt ju uue gelangen raerben, ba bie größeren englifdjen ©ärtnereien neuerbinge 

 i\)xe SfJeifenben unb ©ammler immer tiefer in haS) no(^ unerfc^loffene 2luftralien §iueinfenbeu, 

 um neue 3ißi"Ö^^^^^ct)ft' 5ii entbeden, bie bann in ben .Raubet gebrad)t werben fönnen. 



®ie fämmtUdjen ©liant()u§;3(rteu finb erft feit einigen 3i-ii)i^ötijuten in (Europa befannt, 

 gel)ören mit ju hm fc^önfteu ©ippen Der natürlidjeu gamilie ber Seguminofen, unb ]ttt)en 

 an ©($önl)eit unb blumiftifd^er 33ebeutung hen jiemlic^ äl)nlid)en ©utbei'lrtubieu oom Aap unb 

 ben auftralifcben c^ennebijen an '^au, .öabitu!?, 3lu6fel)en 2C. feljr natie. STie l)eut5utage bei 

 un§ fultioirten (Stiautl)u§arten befdjränfeu fid) norerft nur auf fünf, uämli^ puniceus, spe- 

 ciosus ober jetit Dampieri, lormosiis, carneus unb riiagnificus: fie finb alle frautig ober 

 f)albftraud)artig, bei genügenbem ©(^uöe im SSinter immergrün, oerlieren aber it)r Üaub, 

 raeun mau fie einer niebrigen 3;!emperatur ausfegt, unb gel)eu bann leicht ju ©runbe. C. 

 carneus ift eine febr ftartraüc^fige bufdjige %xt oon ben ^Ijilippinen mit fleifdjfarbenen ^lütlien. 

 Pnniceus ift audj bufc^ig^ttauc^arttg , flammt an§ S^eufeelaub unb bat im üoUen 6d)mud 

 it)rer fdjöneu, präcbtig fnrminfd)arladjrotl)en ^lütljen an fc^önem ©ffeft !aum ilire'jgleic^en. 

 Formosus ift eine frautige, beinahe friecbenbe 3lrt oon 2luftralieu§ 'Jlorbraeftfüfte. £)ie fc^öufte 

 unb augenfälligfte oon ben (Eliantl)en ift aber C. Dampieri (früfier Donia spcciosa genannt), 

 bie fc^on 1699 oon bem berül)mteu britifdjen Seefahrer SDampier entbedt, aber erft J850 

 burdi bie Ferren 3Seitcb in ß^elfea in (Europa eingefüljrt raorben ift. Sie (Sliantl)eu finb nur 

 pr 33lütl)e5eit anjielienb, benu i^re gefieberten 53lätter finb tl)eilg oon trüber gärbung, tl)eil§ 

 l)aarig unb flaumljaarig , ja bei C. Dampieri l)aben fie fogar ein eutfc^ieben uufc^öne^ Slue* 

 fe^en, al^ ob fie mit ©taub bebedt raären. 2luc^ ber natürliche ^abitus itjre^^ SBu(^fe§ ift 



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