Foiizauges (Vendée), qui l'a nommée et répandue par les soins de M. Bruant, horticulteur 

 a Poitiers. Je la suis depuis I8G4 ; elle avait déjà donné des fruits Tannée d'avant. Le fruit 

 est rond, un peu cylindri(iue, moyen, jaune verdàtre pointillé de gris roux, â pédoncule 

 assez gros, assez long ou court, implanté presque à fleur du fruit; la chair est très-fine, 

 blanchâtre, verdàtre sous la peau, hien juteuse, sucrée, parfumée, d'un bon goût. C'est 

 une des meilleures poires de la lin de l'hiver. Michelin (même recueil). 



Tableau des époques de semis des légumes. — Le présent tableau, dont je me sers 

 depuis trente ans, n'a jamais rcc^'u de moditications pour les époques. Il est calculé pour le 

 climat de Londres. Les cliillVes indiquent la semaine du mois (1 première semaine, 

 2 seconde, etc.). 



(A., ihe Garden, 



