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consul à Massouah, qui l'envoya à sir W. Hooker, à Kew. Ses fruits ne sont 

 point comestibles, mais sa tige, surtout au centre, forme un mets délicat dont 

 la saveur est délicieuse, quand on la cuit dans du lait ou du beurre, et seule- 

 ment si la plante est jeune. On la cultive surtout dans les provinces de Met- 

 cha, Goutto, et à Gondar. Les Gallas, peuple paresseux, en récoltent le pro- 

 duit sans peine. Les fruits sont piriformes, secs, à graines noires. 



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Deux des individus introduits fleurirent à Kew en 1860, un seul fructifia. 

 Le Muséum de Paris en reçut de jeunes exemplaires dont l'un fleurit à son tour 

 en 1863, mais sans produire de graines. Un an auparavant, en 1862, — nous 

 dirigions à cette époque les cultures du fleuriste de la ville de Paris, — un 

 pied fut placé dehors et s'y comporta très-bien. Il provenait d'Algérie, où Ton 

 en possédait déjà plusieurs centaines, mises en vente à 30 francs la pièce, 

 prix qui ne s'est guère abaissé jusqu'à présent. En 1863, on plaça le grand 

 Musa Ensete du fleuriste de la Muette au parc Monceau ; il y fleurit et par 

 conséquent périt l'année suivante, en sa qualité de plante monocarpienne. 



Depuis cette époque, on a signalé de nombreux cas de développement ex- 

 traordinaire de cette admirable plante en plein air. M. de Lambertye a 

 mesuré son accroissement prodigieux. M. Michaud, à Dijon, a vu des feuilles 

 de cmq mètres de longueur sur r"50 de large; ceux de la grande serre de 

 KeWontdépassésix mètres ! Au bois de Boulogne, le M. ^'n^e^eapassé dehors, 

 avec couverture de feuilles, l'hiver de 1867 ; enfin, il adonné des graines mûres 

 et fertiles en plein air chez le prince Demidoff, à San-Donato, près Florence. 



Notre gravure indique quel parti on peut en tirer pour la décoration estivale 

 des parcs et jardins, placé isolément et avec art sur une pelouse. 



Ed. André. 



