— 226 — 



longs efforts de Van Mons, Bouvier, Grégoire, Bivort, n'ont fait qu'effleurer 

 pour le Poirier seulement. Nous ne voudrions, pour nous, que poursuivre la 

 création de variétés à floraison assez tardive pour échapper aux gelées du 

 printemps qui moissonnent par millions, presque chaque année, les fleurs de 

 la plupart de nos arbres fruitiers de plein vent. 



Nous avons autrefois traité ce sujet à la société d'horticulture de Paris et 

 nous revenons à la charge, persuadé que là est l'avenir de la pomiculture de 

 l'Europe. 



Pour atteindre ce but, disions-nous, et tenter sa réalisation, nous faisons 

 appel ici à tous les amateurs d'horticulture, aux directeurs des fermes-écoles, 

 modèles et régionales, aux professeurs de botanique, aux société d'agricul- 

 ture, d'horticulture, aux directeurs de jardins botaniques, etc., etc., afin que 

 dans chaque région de l'Europe, il surgisse un homme de bien éclairé, persé- 

 vérant, dévoué aux progrès de l'horticulture, qui consacre quelques ares de 

 terre et un peu d'argent à des semis comprenant : 1° cent noyaux d'Abricots; 

 2° cent noyaux de Pêches ; 3" cent noyaux de Cerises ; 4° cent noyaux de 

 Prunes. Mettre stratifîer ces noyaux pendant l'hiver et les semer au prin- 

 temps suivant ; voilà le premier travail. 



Dès la seconde année, quelquefois la première, les jeunes arbres de semis 

 devront être transplantés dans un terrain destiné à les recevoir, et distancés 

 de 50 à 60 centimètres les uns des autres ; aussitôt la première ou la seconde 

 floraison qui aura lieu, dans certains genres, la quatrième, la cinquième ou 

 la sixième année, on mettra à part les variétés qui fleuriraient plus tard que 

 celles qui se trouveraient plantées dans le jardin, et on ferait des autres tel 

 usage que l'on voudrait. 



En supposant que notre appel ne fût entendu que d'un seul amateur par 

 département, ce serait pour la France, dans les conditions les plus diverses 

 de sol et de climat, 34,000 pieds d'arbres par an; soit, pendant dix ans qu'il 

 serait nécessaire de suivre cette expérience, un total de 340,000 jeunes arbres, 

 entre lesquels il y aurait bien du malheur s'il ne sortait pas des variétés à la 

 fois bonnes et à floraison tardive, donnant, par conséquent, des récoltes con- 

 stantes et toujours assurées. 



Quant au choix à faire dans les noyaux que l'on devra employer de préfé- 

 rence pour les semis, nous nous adressons ici aux botanistes et aux physio- 

 logistes, dont les connaissances profondes pouiraient nous venir en aide et 

 nous guider utilement dans la voie régénératrice que nous ouvrons ; nous leur 

 demandons, avec toute la confiance qu'ils méritent, si nous devrons donner 

 la préférence et choisir exclusivement des noyaux recueillis sur des arbres à 

 fructification tardive, ou bien si nous aurions autant de chances de succès 

 en semant des noyaux récoltés au hasard, mais sur de bonnes espèces. Ainsi, 

 par exemple, dans les Pêches, prendra-t-on plutôt le Téton de Vénus que la 

 Madeleine hâtive? dans le Cerisier, préférera-t-on la Cerise du nord à la 

 Cerise anglaise, etc., etc.? On dit que, dans les Pyrénées espagnoles, l'Oli- 

 vier sai/e, à floraison très-tardive, qui s'est produit par semis accidentel, ne 

 gèle jamais, parce qu'à l'époque des gelées il n'est pas encore en végétation ; 

 il n'y a pas de raison pour que les semis généralisés et répétés du nord au 

 midi, de l'est à l'ouest de la France ne donnent pas aussi naissance à un Abri- 

 cotier saye, à un Pêcher saye, etc., donnant des récoltes égales tous les ans 



