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mal, on a proposé larqûre, le cassement et la torsion. Ce dernier procédé, 

 recommandé par M. Du Breuil dans son Cours cV arboriculture , est mau- 

 vais, surtout si, comme il le dit, on taille en sec l'hiver suivant au-dessous 

 de la partie tordue, où les boutons se seront mis à fruit. C'est là qu'est l'er- 

 reur de M. Du Breuil, car c'est au contraire la partie tordue, bouclée, qui 

 donnera les fruits, et il ne faudra l'enlever qu'après qu'elle aura porté une 

 récolte. Avec cette modification, la torsion peut être employée dans quelques 

 cas exceptionnels, et j'engage l'arboriculteur à en faire l'expérience. » 



Depuis la publication de cette notice de M. Burvenich, M. Du Breuil a 

 écrit dans la Revue horticole, qui l'avait reproduite, qu'il a corrigé dans les 

 éditions suivantes l'erreur dans laquelle il était tombé lors de la première 

 publication de son livre. C'est une rectification utile et qui aura empêché bien 

 des amateurs de suivre une fausse voie. Que d'autres professeurs d'arboricul- 

 ture n'en peuvent dire autant et maintiennent leurs assertions avec d'autant 

 plus d'aplomb que leur science n'est qu'un grossier empirisme qu'il faut affir- 

 mer à tout prix devant les auditeurs trop crédules ! P. Erceau. 



NOTES SUR LE JARDIN POTAGER ET FRUITIER. 



Multiplication des fraisiers par forçage. 



Depuis six ans, nous nous sommes occupés de la culture dont il est fait mention dans le 

 Journal Vlllustration horticole de septembre 1872, mais nous y avons renoncé â cause des 

 embarras que donne le chauffage d'une serre. 



Voici comment nous procédons : quand les premiers coulants se montrent, nous les 

 enterrons dans de petits pots remplis de terreau, en ayant soin de détacher le second cou- 

 lant dès qu'il s'allonge. Après quelques jours, nous les mettons à un endroit mi-ombragé. 

 Les plants étant devenus forts, nous les plaçons dans des pots à fraises. Vers la fin 

 d'octobre, nous les rentrons dans la serre, après avoir rafraîchi les racines. Nous ne 

 mettons pas en doute qu'en plantant le jeune fraisier en pleine terre, en ayant soin de 

 conserver la motte de terre qui se trouve autour des racines et le rempotant ensuite eu 

 octobre, on n'obtienne le même résultat. Ce sont le sir Rarry et XEmi^ess Eugénie, qui 

 nous ont donné la meilleure récolte. 



Cette année, nous avons fait l'expérience suivante sur le fraisier Double Perpétuel, obtenu 

 par M. Narcisse Gaujai-d : lorsque les coulants, mis dans de petits pots, avaient pris racine, 

 nous les avons mis en pleine terre dans du terreau bien consommé; car plus le fraisier a 

 une riche nourriture, moins il fait de racines. 



Vers le 15 octobre, ces jeunes plants nous ont donné quelques fruits en même temps que 

 la plante mère, ayant toutefois pris la précaution d'en détacher les premières fleurs afin 

 d'avoir des fruits tardifs. A. Baguet. 



