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Einige Bemerkungen zu 



dem Aufsatz von Dr. Ed. v. Freuden- 

 reich ,,Ueber das Voikommen der streng 

 anaeroben Buttersaurebacillen nnd iiber 

 andere Anaerobearten bei Hartkasen". 

 Centralbl. Bakt., Jena, Abt. 2, 11, 1904, 

 (744-747). 



Ueber die Bedeutung der 



streng anaeroben Buttersaurebacillen 

 fiir den Eeifungsprozess der Hartkase. 

 IV. Centralbl. Bakt., Jena, Abt. 2, 12, 

 1904, (82-89). 



Ueber die in der normalen 



Milch vorkommenden Anaerobien und 

 ihre Beziehungen zum Kasereifungs- 

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 Jena, Abt. 2, 13, 1904, (504-513, 589- 

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