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roeubet wirb, benn wenn bie 6rbe üorljer gebraiK^t wirb, ef)e bal Saub uoKftäubicj ueriuefen 

 ift, roerbeu bie weiften ^ftansen, welche bareiii öefetjt [inb, fränflid) unb gelb, bacjeijcu mnn 

 fie üöHig üerfault ift, 21lle:3 üppicj bariii wudjert. ^m (enteren %ali ift biefelbe allen bisstier 

 genannten ©rbarten üorjnsietjen , ha fie faft anSfdjlie^lic^ bei allen 2;opfpftanjen weiir ober 

 weniger oerwenbet werben fann, fogar bei folc^en, bie gewöfjnlic^ reine §aibeerbe «erlangen, 

 fann bie Sauberbe, t)oran;§gefe|t ba§ fie gut ift, einen S^Ijeit ber SJiifc^ung auSmadjen, wa§, 

 ba erftere in ben weiften ©egenben bod; äiewlii^ ttjeuer ift, wefentlid^en ^ortiieil bringt, 

 unb letztere überall su fiaben ift. 



wirb in ben weiften S^JabenjoIswalbungen unter bew 3)ioo!o gefunben, unb befteljt an§ Ueberreften 

 t)on 5tannennabeln, §aiben, §ol3 unb 9)too§. S)ie befte (S"rbe ift bie, in weldjer yiel feiner 

 üuarjfanb entl)alten ift, unb welche im 2BaIb uic|t I)ü()er ai§> 2 3ott l;od) liegt. ®a foldje in 

 feiner ©ärtnerei entbe()rt werben fann, unb wie fc^on gefagt äiewtic^ ttjeuer ift, fo wuf^ fie 

 oorfii^tig 5u 9tatl) geljalten werben, bamit fie nie ju ^flanjen genowwen wirb, wo fie nic^t 

 anwerft notljroenbig ift. S)iefelbe wirb äur 3>erwef)rnng atter feineren ©ewädjfe, fowie 3um 

 5öerfe|en ber 3l5aleen, 9l()obobenbron, ©rifen, feineren 3^euf)ottänber= unb äöarwljauSpflansen 

 gebraucht, jeboc^ fann faft immer, wie fc^on gefagt, 1 Slfieil gute Sauberbe beigemifdjt werben. 



5« f orf-, poor- «ttb ^o(}kmxt>cn 



finb nic^t in alten ©egenben ju finben, jeboc^ wo fie su Ijaben finb, üerfdume man ni(^t, \\ö) 

 welche auäufc^affen, ba beim 3]erfe^en aller befferen ^ßflansen ^fjeile berfelben, beioubery uon 

 le^terer, in ber ©rbmifc^ung oertreten feyn feilten. 



^n einer ©ärtnerei, wo obige ©rbarten alle in guter üualität t)orl)anben finb, wirb e§ 

 für einen erfahrenen ©ärtner ein Seichtes feyn, f^öne unb fräfttge ^flansen ju cultiüiren. 



m. 51. 



lie ^ud)t ticr (Iljamplgnon'ö (Agariciis cainpcslris). 



Unter bie D^ut^vflan^en, bie im Slllgemeinen no(^ feljr wenig cnltioirt werben unb boc^ 

 bie wejiige 3}iübe unb Jloften reid)li($ lohnen, gel)ört leiber aud^ ber (S^ampignon. 



©ar mandje §errf(^aft wünfdjt Gljampiguon'^, allein ber ©ärtner Ijatte nie ©elegen^ 

 i)ät bie ©uttur berfelben jn feigen, üiet weniger fie fetbft praftifc^ mitzumachen, unb auf'iS 

 ®erabewol;l feine 3lnleitung auio irgenb einem ©artenbu^e gu entnet)men, ol)ne je einen ©Ijani; 

 pignon gefeljen ju traben, bajn Ijat 9)ianc^er einerfeits nidjt ben Mntl;, anbererfeit^J wirb er 

 burd^ bie oielfad^ fid^ freu^euben unb mangeltjaften ^eridjte baiwn ^urüdgefc^redt. 



^(^ Ijabe mic^ be§f)alb entf^loffen, eine furägefa^te 2lnleitung über ha§ 33erfal)ren meiner 

 ßliampignonju^t l;ier folgen ju laffen. 



^6) §iel;e meine (El;ampignou'^ im SBinter im ileller, im «Sommer, na($bem id) meine 

 Käufer aufgeräumt, unter hen barin befinblic^en Stellagen. ®er ßl)ampignon erforbert immer, 

 um eine rafc^e, ergiebige ^roöuftion erwarten ju fönnen, eine S)ur(^f($nitt§=5lemperatur von 

 12 — 15", welche iä) i^m im ©omrner im i?etter nid^t angebeiljen laffen fönnte. 



3u 3lnlegung ber Seete nel)me idj jeben 9Jiorgen frifc^en, reinen ^ferbebünger fogleid) 

 aus bem ©tatte, lege il)n auf Raufen, welchen ic^, fobalb er warm §u werben beginnt, forg^ 

 fältig umfc^lage, um baS brennen ^u oerl)inbern. ©oüte ha^i rec^tseitige Umfc^lagen be§ 



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