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nod) lüdit gf[c{)e{)cn ift. ©cgcn bic SRoupcn wcnbc man 

 bti Reiten an tviubjliüeu Zac^nx iRäudicvinujen mit 

 ©itivcfel ober Svvi^en mit ber Jljranfeifc ein, »vclcfie 

 man fui) mittel)! einet IDicntjuug oon 'Jtmmouiaf, 

 fvii'cl)gcbranntem Äalf, €obaauflöfung in SRcgcnuiaiTer 

 iinb genuinem Z\)xan in einem Äi'ibel unter rect)t 

 Ijäiifigem UmriiE^ren angefet3t Ijat, nickte SDJifdning 

 narf) etnui adit ober jcljn Sagen mit nicid)cm 'i>lu^-- 

 obcr OJcgcnmaiTer lunbiinnt nm"!) unb bann jum ®e= 

 lnaud)e fertig i\i. Sprint man bie ffliuime, ^od)= 

 Wie 3wfr!]rt'iiniiif/ bamit über ben Äopf, fo mirb man 

 inel Ungejiefcr jertlöreu; ebcnfo aud) burd) ©eftreiien 

 ber Bweige mit gebranntem Ä'alf ober $oljafd)e. 'Jlde 

 5.^äume n-ierbcn ferner oon ben SBaiferfduiffen unb 

 SJiebentriebcn, aüt burdi Dfulation ober Spaltpfropfcn 

 üerebelten 23äume uon milben 6d}öBlingen gereinigt. 

 Die man wo möglid) fd)on im Gntfietjen entfernt. 



^ fi d) e n fl r t c n. 



3n einem tt3o[;Igeorbneten ®emiifegarteu foUten 

 nun aüe '•Jluöfaatcn, bie an Ort unb ©tcüe gemad)t 

 nierben, fdion beenbigt fei;n. 2)agcgen madit man in 

 3»ifd)enraumen non 10 bii 14 Zagen neue Qluöfaaten 

 uon Grbfen, Surfei'fcftoten, 5)Jöf)ren, *Pafiinafen u.f. n»., 

 unb fäet nod) Dtabicödien, Sommer^ unb Sßinterrettige, 

 erbfcn, SRott)riiben, ©pinat, 5Diangolb, B^^iff^^l'^ "»b 

 Salat, üerfetjt bie Se^linge Pon Äol;l unb 5lol)!vaben 

 auö bem 9)iillbcct in'ö ßrcie, legt Grbfen, 3>''-''fi^9- ""^ 

 ®tangenbol)nen, fäet Sannol, SBirfing unb frii[;e 

 ilo[;Irabi für fpcitere 6e^iinge in'ö S^xm, tt)icbert;olt 

 bie ^luäfaaten pon ßwiebeln, ^^orrec, *13erllaud) unb 

 atocambole. ^üe ^erbpausfaaten Pon Grbfen, ^üdn- 

 fd}oten :c. [u\t> ju behäufeln unb mit Stangen ober 



®crrijten ju Derfe^en. — ^ilr SOJclonen, (Surfen unb 

 SBaffcrmelonen legt man nodi neue 5)iiftbcete an unb 

 legt glcidi «Samen barauf. 2)en blül;enben Grbbectcu 

 in ben Sreibtäfien gibt man mögli*ft inel frifdic Suft. 

 2)ie SOJöIjren, Sellerie, *Vlafiinafen u. f. ro. üon ber 

 vorjäbrigen ■'perbflpflanjung finb au^jnbebeu unb mog» 

 lidift balb JU oermenben, bamit fic nidit fdiie^cn. 

 5}cv *I)!aiö nnrb gelegt, fowic bie jweite 'Jlusfaat oon 

 2)Iairiiben. 2Me iuiigen 'ISflanjen merben mit ^Hiljafdic 

 unb Jabaföjlaub beftreut, um [\c Dot erbfliil;en ju 

 fdnit3en; aud) barf icii 33el)acfen unb Qluflocfern beö 

 ©oben»?, ta^ "JUiejäten bee Unfrautö unb tai 33c= 

 I;äufeln nidit Perfäumt werben, — nnrö befonberö aud) 

 uon ben iBUftbcctcu gilt. S^icfe muffen SDlorgene balb 

 nad) Sonnenaufgang aufgebedt unb fpäter gelüftet 

 Uicrben, jcbod) auf ber nor'm fZBinb gefd)ül^ten Seite, 

 iüon ben Seelen mit 5lol;lrabi, iMumentol)l unb 5[)iö[;rcn 

 fann man bic genfier ganj entfernen; bie Sreibeboljnen 

 aber muffen Por birefter SOlittagsfonne befd)attet ttjer= 

 ben. SDJit bem "Jlusbredien ber 5!3Jelonen fäumc man 

 nidit, bamit bic Svicbe nid)t ju gro§ rtierben. I)ic 

 abgeräumten Spargelbeete übertrage man mit einer 

 SOiifitung üon Sägcfpänen, Sanb unb guter Äompofl' 

 erbe, fofern man nid)t 3ii5ifrf)<:ufaatcn üon Sinterfalat, 

 Äopffalat, 3>i5icbeln u. f. \v. gemad)t ^at, unb begieße 

 fic bei trocfener 2ßitterung mit einer *Diifd)ung von 

 1 Zt^eil alter .^äringvMafe auf 20 Zbeile Ißaffer, wa^ 

 nidit nur bie 'Arud)tbarEeit, fonbern audi ben ®efd)mad 

 ber Spargelhicbe ungemein crljofien mirb, beuu bic 

 Spargel ift bcfanntlid) eine am *D]eereöfiranb t)eimifd)c 

 *i3flanjc, u^cldie ju itjrem ®cbeiben beö falj^altigcn 

 Sobenö feljr bebarf. 



illanni{|falti(je6. 



Slcuc fU^ctr^obe, (StcdtinßC öon Sßcinre^cn 

 jU mac^Ctt. 5)iad)t man feine Stccflinge ober SRcb= 

 böljcr auf bie geiviot)nlid)e Sßeife, fo treiben bie Jßurjeln 

 nur auö ben eingegrabenen 'llugen unb am unterfien 

 2;l)eil. Qluö einer 9}iittl)ciluug beö bcEannten franjö^ 

 fifd)en Äuiiftgärtnerä "31. ?eroi) in ^diger^^ on ben 

 ©artenbaiuSerein bet? 3)epavtcmcntei 5Jiaine = et = iioire 

 gellt nnn lierfor, ha^ ein 3i'*tf'-' in ber öiegcnb uon 

 gaumur ben (iinfati gel^abt bat, an ber Q3ari0 feiner 

 ütebliöljcr bie ^pibermiö auf eine Strecfc uon fed)ö 

 bie fieben 3oU, fc nac^ bem 3wifd)enraum ber Äno= 

 fpen, JU entfernen, efie er fte in bie (ärbe legte, ineil 

 er uon bem üiebanfen ausging, biefe enge 'i3ebecfuug 

 tonnte ein .f:)inbcvniB für baö "JUK^treibeu ber Jßurjeln 

 fepn. lE'ie Operation gelang il)m uollfomnien. 2^ie 

 ^Sefeitigung ber Oberljaut Idpt auf ber ganjen fo 



entbliu^tcn Oberflädic Sßurjeln ^eruortreten, bic 25egc= 

 tation ber Stedlinge ift in '^o\q,t bauon lebt)after unb 

 tl)ätigcr, unb bie (äntwicfelung beä fungen Stecflingö 

 Iiieburd) weit äuucrlaffiger unb geridiertcr. 



(Sin ftd)Cte§ 3)?iftcf pjc SScrttciBuno bct 

 (£(^netfcn. 3Mc Sdmeden l^aben unter bem Saud) 

 einen SOhu^felapparat, ben fogen. gup- mittelfl beffen 

 il}re Fortbewegung burdi aufeinanber folgenbc 3"= 

 fammenjietiung unb 2tuöbelinung ftatt Iiat: allein 

 biefe Bewegung fann nid)t flattfinben, ol^nc ba^ auä 

 ben $oren itirer ^aut eine fd)leimigc 5>lüfrtgfeit auö-- 

 gefdiicbcn wirb, weldie ilircn Sßeg mit einer filber^ 

 glänäcnbcn Spur bejeidinet. SRuft man nun eine 

 übermäßige Qluvfdiwil3ung biefcö Stoffe I;eruor, fo 

 erjiclt man cö, baf? bie Sdinedc l^üxan ju ©runbe 

 gellt. 3" biefem 3ived'e madit mau ficb .^»äcffel auä 



