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CD b |l g a r t e n. 



Jiaö einf)cimffu bev nun reifcnbcn i^vi'i^te, foniic 

 bie Sevnjcubung ju S)örrobft unb Obp^dn ober Obft= 

 fnuit befctiäftigt im Obftgavten uorf) f^iitläußlicf), 3n 

 bev 5?aunifc^ule fann, namcutlid) wenn bei geiu'igmbcr 

 Sobenfeiutticjfcit bic 9iinbe firf} wodj gut loet, tnö 

 juv SOJitte (Scptembcvö mit Dfuliveu aufö fcf)lafcnbc 

 ^{ugc fortgefahren tverben. I)ie im 53erlanf bcö Suli 

 unb 9üigiifl otulirtcii ®tammc[)eu erforbcrn luut eine 

 Siiftung beö Scrbanbeei. 5n ber Saumfclnile ift für 

 forgfome!^ Söetjacfeii unb 3ätcn ju forgcii, bamit bie 

 mm reifenbeu Samen oon Unfraut, unb namcntlid} 

 biejenigen »on ben tiielen (EompoPiten ^idj nid)t fo fetir 

 fortpffan.^en. 2)en großen .^ottjlcimmcn »werben bie 

 23aumfct)eiben frifi^ beljacft, ben jungen bie *i<fä()Ie 

 frifrf) angetrieben unb mit 2)ornen gegen ben .i'>a[en= 

 fraB umbunben. ^linA) beginne man fcf}on \d)t bie 

 jungen ©paliere uwh 3wergbaume in ber 53aumfd)ule 

 mit 'gifd}t[;ran ober aurf) nur mit einer ®pecffcl)nnute 

 an5uftreicf)en, um fie üor bcm |)afenfra§ ju fd}ii|en, 

 ba ber (äerud) aücr t^ierifc{)en Sctte bie .^lafen fict)er 

 abhält. 25om 20. September ab beginnt man aud) 

 mit bem fogen. .^»ert^flpfvopfen ber Dbftbäumc. Die 

 33aumlöd)er für ben I)erbftlid)en 53aumfa^ werben am 

 beflen fd)on in biefem SDlonat gegraben, obfd)on bie 

 Qluöpfianjung ber jungen Säume erfl ju (Snbe Oftober 

 ober ju 'Jtnfang (SeptembenS gefd)ie^t; weil es crfaft= 

 rungemd^ig fetjr gut ifl, wenn man bic i8aumlöd)cr 

 erft einige 9!}lonate lang bem Ginf[u§ ber Qttmofp[;ä= 

 lilien öffnet. !I)ie jum Dbftniein beftimmten ©orten 

 t>on atßirt^fc^aftöobft tl)eilc man nad) Q.ualität, ©orte 

 unb ©tanbort in ©dilägc, unb uermofte nur Obp 

 von m6glid)ft rioUfommener unb gleid)maBi9ci' iHeife. 

 SÖaö bcm reifen Obft an ®erbfäurc abgebt, i>ai erfe^t 

 man leicht burd) 3"fi^ ^'on Duitten ober ©pierlingen 

 (ben ^riid)ten beö Sorbus domesiica) beim SOJal^Ien 

 beö Objleö. Sflamentlid) madit ber ^n\c[^ van Quitten 

 ben ©irncncpbcr au^erorbentlid) wol;Ifd)medcnb unb 

 fe^r fialtbar. Iiaö Söintcrfernobft beljalte man fo 

 lange olö möglich auf ben Säumen, unb ^cimfc eä 

 ja nur bei trodener unb wo möglid) fogar bei fonniger 

 SBitterung ein. Seim *Jlbne[;men ber Sßüüniiffe bead)te 

 man wof)l, ta^ man nid)t ju uicl fiaub abfc^lägt. 



weil baburd) bic ßaub= unb ©lüt^cnfnofpen für bai 

 fünftige 3at;r uerloren gcl;en; bie abgemadjten 2öaü= 

 nüffc finb an luftigen, trorfenen Orten aufjubewafiren 

 unb tciglid) umjuwenben. 



^äd)cngartcn. 



5lu(^ I;ier if} iaii Ginfammeln ber verfd^iebenen 

 ©ämcreicn äiinäd)ft ein ^(nlicgcn beä ®ärtncrö, bem 

 fobann bic 93epel(ung ber abgeräumten SScetc unb bie 

 ^lufbewabrung ber Äotjlrabi, ber uerfd)iebenen Äo^(= 

 arten :c. im ©cmüfefctler, unb bae Qinögraben ber 

 SBur5elgewäd)fe unb beren Scrgung für ben Sßinter 

 in (Gruben unb ©emüfefcüern folgen muffen. STÖintcr^ 

 enbiuicn werben gebunbcn, um fie ju blcid}en, wa^ 

 jebod) nur bei trodener SIßitterung unb trocfenen 

 ©lättcrn gcfdieben barf. Die fd)on gebleid}ten (vnbiinen 

 werben aucigegraben, unter einem ©diuppen lufttrodcn 

 gemad)t unb bann erft eingefd)lagen. 2)ie fföinter- 

 gewäd)fe, wie IMattfraut, ^lorferfraut, Sßirfing, ÄoI;l-- 

 rabi u. f. w. werben uerfe^t, unb innt ben Äo[;lartcn 

 unb J6uräelgewäd)fen fann man bic unterftcn Slättcr 

 entfernen unb al« 9}icf)futter ncrwcnben, um bem 

 23oben nod) etwaö me^r birefte ©onnc äufommen ju 

 laffen. ©obalb bie Sldtter ber Seitower unb anberer 

 iterbftrübcn etwas vergilben, ift eö 3fit f'C ''i'^ '5'^'" 

 23oben ju nc(;men, WAi jebod) nur bei warmem 

 trodcnem Setter gcfd)el;en barf. ©eücrie unb anbere 

 3Bur5elgewäd)fc bebürfen bei trodenem Sßetter häufigen 

 Scgie^^ens, wo möglid) mit iierbünntcm Dünger, iinb 

 beö: mäßigen ^(nbäufelnö. ?ln ben ÄoI;l= unb ©alat= 

 Wirten fmb bie ©dineden gcfliffentlid) ju iierfolgen. 

 Die SBccte mit ben Grbfen unb Q3of;nen werben uoticnbö 

 abgeräumt, bann mit Dünger übertragen unb raul; 

 umgegraben, worauf man fic fo über ben SBintcr 

 liegen lä§t, bamit ber ©oben ixni) bie (Sinwirfung 

 tiii 'groftö moglid)ft aufgefd)Ioffen werbe. Da« 5lu0= 

 beben ber Äartoffeln gefd)ief)t am beften erft nai^ 

 noUftänbigem '•Jlbfterben beä Ärautes; bie 'ülufbewa^^ 

 rnng berfclben in benjenigen SOUcten mit Srettcrn, 

 bie wir im innigen 3iit)rgang unferer B^itfc^rift be= 

 fd)rieben f)aben. Die iCeterfilic f^lägt man am befien 

 in *ßijramibenform im Äeüer ein, bamit man ben 

 Jßinter f)inburd) nad^ SWa^gabc beö Söcbarfö bie 

 Slätter baoon abfdjncibcn fann. 



illanni()frtUii]e6. 



3uc Äultur bct Osmunda regalis. Diefer 

 wunberf^önc ^arn, fowie bie amerifanifd)en 0(jmun= 

 ben, wovon meljrcvc nod) fd}öncr ftnb, gebeiljcn vor- 

 trefflid) in köpfen, wenn man biefe ungefäljr einen 

 3oü tief in'tä üßaffcr ftetit. 2Ber übrigens eine fd}one 



>Jluöwa[;l berfclben für feine Saffinö unb !leid}e im 

 Warten fiabcu wiü, ber würbe am bcftcn t[;un, fid) 

 äu bicfcm 3wedc eine Qlnjaf^l *PfIanjen in Söpfen ju 

 jief;en, ia es wät^rcnb bes ©ommerö leidet ift, einen 

 fleinen ©ee ober Seid), ober tü'i Q3eden einer gontaine 



