SÉANCE DU l" DÉCEMBRE 1902. IOo3 



» Je résume ces différentes recherches dans le Tableau suivant qui 

 contient les moyennes de ces diverses pesées. 



Rapport du poids du foie au poids total de V animal. 



Animaux. 



Poids total 



moyen 

 de l'animal. 



Poids 



total 



du foie. 



Animaux jeunes. 



Cobayes. 

 Lapins . . 



de 35o8 ) 



à 45os. j 



Au-dessous I 



de i^oos. \ 



i6s, 5o 

 55s, 33 



i Au-dessous ) ^ 



Hérissons , ^ „ 178,50 



( de ooos. ) 



^ , \ Au-dessous ) „ „ 



Poulets j o „ 258,62 



\ de 800S. ) 



Pigeons 



Au-dessous | „ 



de35o8. \ "^''^^ 



Poids 



du foie 



par kil. 



d'animal. 



/41S 



675,22 



34s 



35^,90 



Poids total 



moyen 

 de l'animai. 



Poids 



total 



du foie. 



Animaux adultes, 

 de 600S I 



a 900g. \ 



Au-dessus ) 



de 1800S. i 



Au-dessus \ 



de 5oo8. i 



Au-dessus I 



de I joos. i 



Au-dessus ) 



de 400?. \ 



79^39 

 39s 



35s, 12 

 i3s, II 



Poids 

 du foie 

 par kil. 

 d'animal. 



37S, 3o 

 38s, 07 

 55g 



28s, 80 

 3is 



Chiens de petites tailles. 

 de 4'^g I 

 cà loi^s. i 

 de 4''^ 2iis,oo 52S,1 



2598,00 408,47 



Chiens de grosses tailles, 

 de 4o''S I 5, 



de 4o''g 836s 208,90 



» Or, de l'examen de ce Tal>ieau me paraissent se dég.iger les princi- 

 paux faits snivanls : 



)! i« D'une manière constante les adultes ont, par kilogramme de leur 

 poids, une quantité de foie moindre que les jeunes. 



» Le cobaye adulte a 3-8,30 de foie par kilogramme, et le jeune en a 45R; le lapin 

 adulte en a 38^07, et le jeune 478; le hérisson adulte en a 558, et le jeune 678,22; le 

 poulet adulte en a 288,80, et le jeune 34»; le pigeon adulte en a 3i« et le jeune 35e, 90. 



» 2" Pour la même espèce animale, quand elle présente des différences de 

 volume dépendant des variétés, comme pour le chien, la quannié de foie par 

 kilogramme d animal est d'autant plus élevée que l'animal est plus petit. 



» Les chiens de 4o'^8 à 3o''8 n'ont que 21e, 18 de foie par kilogramme, tandis que 

 ceux entre lo'^s et 4''=, en ont 4o^. Comme on le voit aussi sur le Tableau, pour des 

 poids dix fois supérieurs, de 4o''^ à 4''^', 1^ proportion de foie peut varier de 2 à 5 : 

 528,8 pour celui de 4''^ ^^ seulement 20^,90 pour celui de lo'^ï^'. 



