SÉANCE DU l" DÉCEMBRE 1902. IOo5 



Cobayes. 



Températures. 



o o 



16 à 17 



20 à 22 



20 à 26 



)) Comme on le voir, poîir des poids compris entre 700^ et 8oo«, le kilo- 

 gramme de cobaye a dépensé iSq^*' et celui de hérisson i44^^> anx tempé- 

 ratures de 16** à 17*'. Aux fempéraliires de 20** à 22°, ces dépenses se sont 

 élevées à 116^^' pour le premier et à 128^^^ pour le second; et enfin, aux 

 températures de 25« à 26°, le premier a dépensé 98^^1,5 et le second 10 1^^», 

 c'est-à-dire toujours des quantités aussi rapprochées l'une de l'autre que 

 possible. » 



CHIMIE BIOLOGIQUE. — Sur les variations du phosphore minéral, conjugué et 

 organique, des tissus animaux. Note de M. A.-L. Percival, présentée 

 par M. A. Gautier. 



« C'est aujourd'hui une notion définitivement acquise que le phosphore 

 qui existe dans l'organisme animal y est sous trois formes, savoir: phos- 

 phore complètement oxydé ou phosphore minéral, phosphore conjugué 

 (lécithines, nucléines, etc.) et phosphore organique. 



» Je viens de terminer à la Faculté de Médecine de Paris, dans le labo- 

 ratoire de M. le Professeur A. Gautier et avec ses conseils, une série de 

 recherches sur les proportions relatives tle ces trois combinaisons tlu 

 phosj)hore dans les org.ines des animaux. 



» La méthode employée à été la suivante : 



» L'organe frais, privé autant que possible de sang, était finement broyé. On oxydait 

 une première portion A (los à 20?) par la méthode de Marie ( ' ) et l'on dosait le phos- 

 phore total. Une deuxième portion (25s-5oS) était épuisée à froid par l'eau chlorhy- 

 drique à o,5 pour 1000; après 2^ heures on filtrait à la trompe, ou mieux, on centrifu- 

 geait en ayant soin de bien laver plusieurs fois le résidu : le liquide B ainsi obtenu 

 contenait le phosphore minéral. La pulpe résiduelle était ensuite attaquée à l'ébuUilion, 

 pendant 2 heures, avec une solution d'acide chlorhydrique à 5 pour 100 pour dédou- 

 bler les lécithines et nucléines, etc. On filtrait, on lavait abondamment et l'on obtenait 

 ainsi une troisième liqueur C contenant le phosphore conjugué. Les liquides B et G 

 étaient évaporés, et le résidu, ainsi que celui de la filtration précédente qui contenait 



(*) Comptes rendus, t. CXXIX, 1899, p. 766. 



