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départ de CO'^ el il distille un acide acétique à 3 pour loo, à 6 pour loo, à 7,5 pour loo 

 et à 9 pour loo, suivant les conditions de rexpérience. 



» Acide succinique el glycérine. — L'acide, pur et cristallisé, a été chauffé avec un 

 excès de glycérine officinale; nous avons observé les conditions réalisées dans les expé- 

 riences précédentes. Aucun gaz ne s'est dégagé; par contre, il s'est formé une notable 

 quantité d'acroléine et un peu d'acide acrylique que nous avons caractérisé par son sel 

 de plomb. 



» Acide tartrique droit et glycérine. — Dans les mêmes conditions, l'acide tar- 

 trique droit, bien cristallisé, a fourni une grande quantité de CO" et, en plus faible 

 proportion, un gaz brûlant avec une flamme peu éclairante et non absorbable par le 

 brome à la température ordinaire. Il s'est produit aussi de l'acroléine. 



» Acide malique et glycérine. — Il s'est dégagé du gaz carbonique et, dans la 

 distillation, il y a eu production d'acroléine. 



» Acide citrique et glycérine. — Cet acide nous a fourni surtout CO-, une très 

 faible proportion de CO et un gaz brûlant avec une flamme peu éclairante, que le 

 brome n'absorbait pas à la température ordinaire. Il nous paraît probable que la réac- 

 tion doit s'exprimer ainsi : 



CH^- COni - C<^^JJ,^^- CIP- CO'-H = 3C0^ + CO + ^Cli*. 



» Acide tartrique droit et glycol. — L'acide tartrique se dissout facilement^ à 

 chaud, dans un excès de glycol. Si l'on chaufl'e jusqu'à l'ébullilion, il y a dépari d'une 

 petite quantité de CO'. 



)) Acide malonique et acide sulfurique. — Yient-on à chaufTer l'acide malonique 

 avec un excès de SO^IP, il se dégage tout d'abord CO- et un peu d'acide acétique. Si 

 l'on continue à chaufl"er, il ne se dégage que du gaz carbonique, jusqu'au moment où 

 Tanhydrique sulfureux apparaît. 



» Acide succinique. — Cet acide se dissout, à chaud, dans SO^H-, sans décomposi- 

 tion ; nous n'avons pas essayé l'action de la surchauffe. 



» Acide malique. — Dégagement de CO^ et de beaucoup d'oxyde de carbone, puis 

 la masse noircit el l'anhydride sulfureux apparaît. Si Ton chaufl'e fortement les acides 

 malique el sulfurique en tubes scellés, il se dégage un peu de formène, outre CC et 

 CO. Ce résultat est conforme à celui de Weith qui a obtenu de l'aldéhyde en faisant 

 bouillir, sous la pression atmosphérique, une solution d'acide malique dans l'acide 

 sulfurique: 



CO . OH - CtP — CH . OH - CO . OH = CO^ + CO + H^ O + CH^ - CHO. 



» Le formène résulte sans doute du dédoublement de l'aldéhyde en CH*H- CO. 



» Acide tartrique droit. — Dégageaient de CO"^, CO et d'un gaz brûlant avec une 

 flamme peu éclairante et non absorbable par le brome à la température ordinaire, nous 

 recherchons si la réaction ne correspond pas à l'équation suivante : 



CO.OH — CH.OH-CH.OH — CO.OH ^ 2C0^+ CO + ll-O + CH\ » 



