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matières sucrées, le mycélium, très variqueux, provenant de l'un quel- 

 conque des organes de reproduction précédents, se fragmente en nom- 

 breuses cellules et donne une. /orme levure ('j^,5o et 6^, sur 4^, 5o et 4!*) 

 qui se multiplie par bourgeonnement et produit de l'alcool ; une ou plusieurs 

 cellules fdles proviennent de la cellule mère, qui est ovoïde, incolore, 

 à protoplasma grumeux et à membrane très distincte. Vues en masse, sur 

 plaques gélosées, par exemple, les cellules levures ont une coloration d'un 

 gris brun sale, et forment des traînées épaisses et fluides. Transportées sur 

 haricot gélose sans sucre, dès parfois la première culture ou après plusieurs 

 passages, ces formes levures redonnent des conceptacles spermogonies. 

 Les formes levures des cultures anciennes et en milieux très sucrés forment 

 deux (ou une) spores internes, à membrane propre dans la membrane 

 commune de la cellule mère. 



» Le mycélium présente un polymorphisme aussi complexe que celui des 

 organes de reproduction ; les caractères et les fonctions de ces organes et 

 de ce mycélium seront étudiés el précisés dans un Mémoire complet. » 



MÉTÉOROLOGIE. — Sur la variabilité de la température dans les régions 

 antarctiques. Note de M. Henryk Arctowski. 



« En 1875,1. Hann a présenté à l'Académie des Sciences de Vienne un 

 Mémoire sur la variabilité interdiurne de la température ('), travail impor- 

 tant à la suite duquel d'autres recherches, utilisant sa méthode d'investiga- 

 tion, ont été entreprises en assez grand nombre (^). Ce mode d'étudier la 

 variabilité de la température consiste à calculer les moyennes (mensuelles 

 et annuelles) des différences entre les moyennes des jours consécutifs. 



» Hann a examiné d'abord la répartition de la variabilité moyenne 

 annuelle à la surface du globe (en effectuant les calculs pour 70 stations 

 différentes) et il a constaté que les maxima de variabilité s'observent à 

 l'intérieur des continents nord-américain et asiatique, d'où les valeurs 

 vont en décroissant vers les océans et vers l'équateur. Hann a également 

 étudié la période annuelle de la variabilité interdiurne, ainsi que la fré- 

 quence des différences de plus de 2°, 4° ^t ^^° G. 



(*) Untersuchungen iiber die Verdnderlichkeit der Tagestemperatur {Sitzungs- 

 berichte d. malh.-nalurw. Cl., Bd. LXXI, II. Abt., p. 571). 



(^) Pour la bibliographie, voir Hann, Lehrbuch der Météorologie, p. 117. 



