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» Le fait si remarquable de la décroissance en poids de la matière vivante 

 à partir d'un certain â^^e doit être rattaché sans doute, ainsi que le fait ob- 

 server M. Ernest Solvay ( ' ), à la diminution d'énergie de certains ferments 

 catalyseurs des organismes. 



« Chez l'homme il y a, dans l'âge sénile, une déshydratation et une minéralisation 

 consécutive. 11 est indiqué de chercher le mécanisme de celte déshydratation dans la 

 diminution d'énergie des ferments dits hydroly sauts, qui fixent de l'eau chimique- 

 ment sur des aliments et les rendent ainsi assimilables. Ces actions chimiques dimi- 

 nuant d'intensité, une partie de l'eau qui n'est plus retenue dans les tissus que par des 

 actions capillaires tend à s'évaporer; d'où la déshydratation. Mais il y a encore sans 

 doute d'autres ferments qui contribuent, par leur inactivité relative croissante, à cette 

 diminution de poids, puisque la substance sèche des Champignons décroît de poids 

 avec l'âge dans la période sénile. Le problème de la sénilité se pose ainsi sous une 

 forme nouvelle, précise et peut-être pratique, grâce au concours de la Chimie et delà 

 Biologie générale. » 



PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Evolution du poids et des matières organiques 

 de la feuille durant la nécrobiose à la lumière blanche. Note de M. li. 

 Beulaygue, présentée par M. Gaston Bonnier. 



ce Les phénomènes caractéristiques de la nécrobiose, c'est-à-dire de la 

 période pendant laquelle s'effectue pour un organisme, selon la définition 

 de Max Verworn, le passage de la vie à la mort^ sont très imparfaitement 

 connus en ce qui concerne les végétaux; si l'on excepte, en effet, certains 

 travaux spéciaux de MM. Berthelot et André (-), ces phénomènes n'ont pas 

 été, jusqu'à ce jour, l'objet de recherches suivies et bien déterminées. 



» Je me suis proposé l'étude des phénomènes chimiques de la nécrobiose 

 végétale, lorsque cette nécrobiose est produite soit par privation d'aliments, 

 soit par privation simultanée d'aliments et de lumière. 



» Mes expériences, effectuées avec les feuilles de Bougainvillea specta- 

 biiis, ont été instituées fie la façon suivante : 



» D'une certaine quantité de ces feuilles fraîches, détachées du même pied, loos, 



(') Oocydation, catalyse et odogenèse, p. lo. Bruxelles, 1904- 



(^) BnRTOELOT et André, Etudes sur la formation de l'acide carbonique et l'ab- 

 sorption de l'oxygène par les feuilles délachées des plantes : réactions purement 

 chimiques {Comptes rendus, t. CXVIII, 189^, p. 45, io4). — Berthelot, Recherches 

 sur l'émission de la vapeur d'eau par les plantes et sur leur dessiccation spontanée 

 {Comptes rendus, t. CXXXVUI, 1904, p. 16). 



