SÉANCE DU 21 NOVEMBRE 1904. 829 



II. — Blé {Triliciini sativuni). 



» Il m'a paru utile de comparer les modifications des tiges fraîches d'une 

 plante vivante, telle que la Fétuque, avec celles de tiges anciennes, coupées 

 après maturité, déjà séchées spontanément et appartenant à la même 

 famille : le Blé. J'ai opéré sur des tiges recueillies en 1904 et, comme terme 

 de comparaison plus éloigné, en igoS; toujours dans mes champs de culture. 



» 1. Paille de Blé de 1904. — Variations d'état hygrométrique et de 

 température. — Échantillon (a). 



L. II. iM. B. 



21 septembre 1904, étal initial. . 87,8 3,170 '^,970 2,907 



24 sept. — Après 3 jours de des- 1 



siccation en présence de SO*II- ' §7,5 3, 060 2,9.53 2,870 



concentré 1 



26 sept. — On avait placé ensuite i 



lapaille dans un air saturé d'im- > 87,7 3,167 3,o33 2,923 



midi lé ( 1 4°- 1 5*^) pendan 1 2 jou rs. ] 



On l'a desséchée ensuite à 110° ) „ o 0/ 



,,, . 07,2 0,017 2,907 2,847 



(4 heures) ) 



Puis on l'a exposée à l'air libre ) ,, o / ^^ o 



_ . , ^ 87,8 » 2,9^3 2,930 



(d jours) ) ^ ^ ^ 



» La longueur ne varie guère. Le diamètre, dans les opérations faites à 

 la température ordinaire, suit à peu près le changement dans l'état hygro- 

 métrique. A 110°, il devient minime; mais il reprend à peu près sa gran- 

 deur initiale, lorsqu'on remet le blé à l'air ordinaire; contrairement à ce 

 qui a été observé sur la Fétuque. 



» Échantillon (b). — Résultats analogues. 



)) Échantillon (c). — Feuille engainante. Sa longueur (66,0 initiale) est 

 restée à peu près constante au cours des mêmes épreuves; mais les défor- 

 mations produites par la dessiccation n'ont {)as permis de mesurer exacte- 

 ment les diamètres. 



» 2. Paille de Blé de igo3. — La longueur est demeurée également à 

 peu près constante, malgré les changements de dessiccation. Les diamètres 

 ont moins varié que pour la paille de 1904, et d'une façon moins régulière. 



III. — Maïs {Zea Maïs). 



)) Les tiges de cette Graminée sont plus volumineuses que celles du Blé. 

 Elles contiennent une moelle légère, qui en remplit le canal intérieur. La 

 mesure des diamètres a dû être effectuée suivant deux directions rectangu- 



