SÉANCE DU l4 AOUT igoS. 889 



PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Culture pure des plantes vertes dans une atmo- 

 sphère confinée, en présence de matières organiques. Note de M. Molliard, 

 présentée par M. Gaston Bonnier. 



Les recherches de J. Laurent (') et de Mazé et Perrier (=^) ont établi 

 que les phintes vertes sont capables d'absorber et d'uliUser un certain 

 nombre de substances organiques qui leur sont artificiellement fournies; 

 me j)l;!çant pins spécialement au point de vue de l'anatomie expérimentale 

 j'ai montré de mon côLé(^)qiie, lorsqu'on cultive des Radis dans des solu- 

 tions minérales additionnées d'une quantité suffisante de glucose, on 

 observe des modifications profondes dans la forme extérieure de la plante 

 ainsi que dans la structure de ses différents membres; c'est ainsi que la 

 chlorojihylle devient plus aboîidar;Le, fait déjà signalé par Lanrent, que le 

 limbe de la feuille offre une région palissadique beaucoup plus différenciée 

 et que toutes les cellules fie parenchyme ajiparaissent bourrées de grains 

 d'amidon, alors que le saccharose est la forme normale de réserve dans la 

 plante considérée. Ajoutons que la présence du glucose à une concentra- 

 tion atteignant 10 pour 100 j)rovoque la formation d'un pigment violet sur 

 les pétioles et les grosses nervures, en même temps que l'acidité des feuilles 

 s'élève dans le rapport de i à i,5. 



Par une nouvelle série d'expériences j'ai cherché à déterminer de quelle 

 manière inlervenait l'aliment sucré fourni à la plante. L'intensité j)lus con- 

 sidérable de la coloration des feuilles, la présence d'éléments plus nette- 

 ment palissadiques tendaient à faire penser que l'assimdatiou chlorophyl- 

 lienne était augmentée. J'ai pu véritier qu'il en était bien ainsi : pour les 

 feuilles d'une plante développée dans une solution contenant de 10 à i5 

 pour 100 de glucose la décomposition du gaz carbonique est de deux à 

 quatre fois plus grande, à surface égale, que pour les feuilles d'une plante 

 à laquelle on n'a fourni que des matières minérales; les échanges respira- 

 toires sont au contraire très sensiblement les mêmes. 



Des cultures opérées dans des solutions de saccharose et de mannite 

 m'ont donné des résultats tout à fait comparables; mais on ne peut établir 



(*) J. Laurent, Rev. gén. Bot., iqoS. 



(-) JMazé et Pehrier, Ann. Insl. Pasteur, 1904. 



(■') Molliard, Cotnpies rendus, 11 novembre i^(>i\. 



