LA LOTTE 337 



Samuel Boyve et J.-J. Sandoz(*). Citons encore le lac de Joiix dans le 

 Jura Vaudois qui renferme cinq espèces de Poissons : Truite, Brochet, 

 Lotte, Perche et Vangeron, et qui, sans émissaire ouvert, a dû être 

 peuplé artificiellement, à une époque à nous inconnue, etc., etc. 



Si l'empoissonnement d'un étang ou d'un petit lac est chose relative- 

 ment facile et qui peut être profitable au propriétaire ou à l'industriel qui 

 accapare la pèche dans ce bassin (^), il n'en est plus de même dans un 

 grand lac. L'empoissonnement d'un grand lac, comme le Léman, ne se- 

 rait pas d'utilité immédiate et exclusive pour le pisciculteur qui en fe- 

 rait l'entreprise; les bénéfices, s'il réussissait, se répartiraient entre fen- 

 semble des pêcheurs du lac. Une telle opération, d'intérêt public, 

 n'était guère dans 'les mœurs du moyen âge: il faut arriver au XLXe 

 siècle pour voir mise en jeu la pisciculture scientifique et rationnelle, 

 organisée par l'état pour le plus grand bien de tous. 



Il est cependant un procédé plus compliqué qui peut avoir amené, 

 même au temps de l'égoïsme des siècles passés, Fintroduction d'un 

 Poisson dans un grand lac. C'est le procédé auquel R u c h a t et 

 Bridel ont fait allusion. Qu'un seigneur, qu'un abbé, ait importé arti- 

 ficiellement une espèce pour peupler l'étang de son chiiteau ou de son 

 couvent, si ce Poisson s'y est établi, s'il s'est multiplié, sa progéniture 

 peut avoir su trouver le chemin de l'émissaire et par ce canal avoir 

 pénétré dans le grand lac. Nous avons un exemple d'un tel peuple- 

 ment par une station intermédiaire dans l'introduction de VElodea ca- 

 nadensis; cette plante a été importée à Pont-Farbel, par Aug. Cha- 

 vannes, à Genève par les botanistes et, multipliée dans des aquaiùims 

 et bassins de pisciculture, quelques rameaux se sont échappés par les 

 effluents, et ont suffi pour la propager dans tout le pays, et en parti- 

 culier dans le Léman. Nous allons retrouver un cas analogue pour 

 l'introduction de l'Anguille dans le Léman en passant par fétang de 

 Fernex. 



L'importation du Poisson vivant pour le peuplement d'un lac est 

 ■donc chose pratique et traditionnelle en Suisse depuis bien des siècles. 



(1) Boy V e. Annales de Neuchàtel, II, 101. Neucliâtel 1858. 



(2) Les couvents, pour lesquels le Poisson était d'importance capitale, en raison 

 de l'alimentation piscivore en temps de carême et dans les jours maigres, ont beau- 

 coup fait pour l'empoissonnement des eaux. Ils ont pratiqué avec conséquence et 

 parfois avec succès l'introduction de Poissons comestibles dans des étangs aupa- 

 ravant déserts. 



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