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A. Dans les Iranchises d'Y voire, octroyées le '3 mars 1324 par 

 Edouard, comte de Savoie, nous lisons : 



XXXI. Que les bourgeois de la commune aient seuls, en exclusion 

 des étrangers, la faculté d'acheter des pécheurs les poissons capturés 

 dans les limites de notre queste d'Yvoire, avant qu'ils soient transpor- 

 tés ailleurs, en respectant toutefois les droits et les coutumes des 

 citoyens de Genève (i). 



B. Voici les articles du plaict général de Lausanne de l'an 1368, 

 qui traitent de la vente du poisson. Je me borne à donner ici la tra- 

 duction des articles mêmes du plaict, renvoyant pour les explications 

 et développement du «Commentaire anonyme» à la publication qu'en 

 a faite mon père en 1846(2). 



CXV. Item, quand les Cosftons (J^) apportent des poissons ils doivent 

 les mettre en vente au marché, ou devant la Grande église, et cela 

 pendant deux heiu'es de temps, et ne pas les colportei' dans les mai- 

 sons. Si le lendemain ils apportent les mêmes poissons, le mestral, les 

 officiers de police, ou même les boiu^geois et citoyens doivent couper 

 la queue à ces poissons, afin que l'on puisse reconnaître que ceux-ci sont 



trop vieux sous peine de confiscation et d'une amende de 3 sous 



lausannois. 



CXVI, Itc'ïn, les femmes ne peuvent être revendeuses de poisson à 

 Lausanne. 



Le Commentaire anoiiyuie ajoute : « Parce que ces femmes reste- 

 raient assises tout le jour dans ces places et marchés, et ne les quit- 

 teraient pas avant d'avoir vendu leur poisson à leur fantaisie » (*). 



CXVII. Item, si un citoyen achète ou marchande du poisson à un 



(1) Mém. et Doc. Genève XIII 182. Genève 1863. — Mém. et Doc .Soc. Savois. 

 hist. IV. 1.90. Ghambéry 1860. 



(2) Mem. et Doc. S. H. S. R. VII. 313 sq. et spéc, p. 412 sq. Lausanne 18i6. 



(3) Gossons, terme indigène pour marchands et revendeurs de victuailles, et tout 

 spécialement de poisson. Ges Gossons passaient pour de fort mauvaises têtes. Le 

 Gommentaire anonyme dit à leur sujet : « p r o p t e r e o r u m r e b e 1 1 i o n e m 

 quia m u 1 1 i sun t p i s c a t o r e s et 1 y c o s s o n s r e li i' 1 1 e s . Mém. et Doc- 

 S. H. S. R., VIT, 41."). 



(*) Get argument est assez peu clair et je crois devoir mettre le texte latin sous 

 les yeux mon lecteur : » M u 1 i e r q u e <• u m q u e non p o t e s t L a u s a n n e 

 V e n d e r e p i s c e s, c a u s a e s t q u i a m u 1 i e r (^ s I n d i c t i s p 1 a t e i s se u 

 locis Sederent tota die antequam se rem o ver eut ni si prius 

 ad earum libitum suos pisces venderent . Ibid., p. 413. 



