SÉANCE DU 21 JANVIER 1906. l53 



fermait pas d' essence au premier stade, devient plus riche que la tige. Dans 

 tous les organes, la proportion d'huile essentielle a augmenté. Dans la feuille, 

 elle a doublé. I.a formation de l'essence par rapport à la matière sèche assi- 

 milée, entre le premier et le deuxième stade considérés, est demeurée sen- 

 siblement la même qu'au début de la végétation. 



Depuis le stade précédent on constate que 6i™s d'essence se sont accumulés dans les 

 racines de chaque pied; de plus, les inflorescences qui ont pris naissance récemment 

 en renferment Say^e. Dans chaque individu le poids de l'huile essentielle s'est accru : 

 dans les tiges, de i32'"s — 26'"» = io6"'S; dans les feuilles, de 535™s— 34i"'s = lo/i""^; 

 dans la plante entière, de i o55™s — 867^^ = ôSS"^?. 



Il y a eu, par conséquent, formation d'une quantité importante d'essence 

 jusqu'au moment de la floraison. Mais cette formation coïncide avec un ac- 

 croissement delà plante; et il convient de ne pas oublier que la propor- 

 tion des matières odorantes par rapport à la matière sèche est demeurée 

 ssnsiblement la même qu'au premier stade. 



Au troisième stade, alors que la floraison est avancée, les inflorescences 

 constituent une proportion j)liis importante de la plante, mais les tiges 

 demeurent prédominantes. IJ accumulation de l'essence dans les racines 

 devient de plus en plus manifeste. Nous n'avions pas constaté de fait sem- 

 blable dans le cas d'une plante annuelle. La proportion d'huile essentielle 

 diminue sensiblement dans les tiges, dans les feuilles et surtout dans les 

 inflorescences. En un mot, elle diminue dans la plante, que l'on considère 

 la matière fraîche ou la matière sèche. C'est donc au début du développement 

 de la plante que se forment le plus activement les composés odorants. 



Pour chaque pied on constate, depuis le stade précédent : 1° qu'il s'est accumulé 

 dans les racines 88"^g — 6i'"g= 27'"s d'essence; 9° que le poids d'essence a baissé de 

 i32nig_ ,Q5mg_2P;.«g ^j^ns Ics ligcs, de 535™s— 3oi™e = 23/4'"s dans les feuilles, de 

 327»? — 272^6 = 55™s dans les inflorescences, enfin de io55°^s — 766«'e = 289™^ dans la 

 plante entière. 



La conclusion est qu'îY j a eu consommation de matières odorantes par 

 suite du travail de la fécondation. Elle est identique à celle à laquelle nous 

 avons été conduits dans le cas d'une plante annuelle. 



Une remarque s'impose ici au point de vue positif, remarque relative à 

 l'intérêt de choisir d'une façon judicieuse l'époque de la récolte des plantes 

 à essences. Dans les expériences dont nous relatons ici les conclusions, 

 selon que la coupe est effectuée le 10 juillet ou le 4 août, chaque pied 

 fournit io55"s ou seulement 766™^ d'essence; dans ce dernier cas on subit 



C. R., 1907, 1" Semestre. (T. CXLIV, N° 3.) 2 1 



