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CHIMIE VÉGÉTALE. — Sur la présence de l'alcool phényléthylique dans 

 l'essence d'aiguilles de pin d'Alep d'Algérie. Idiote de M. ëhiliex Grimal. 



Au cours de mes recherches sur l'essence d'aiguilles de pin d'Alep d'Al- 

 gérie, j'ai isolé l'alcool phényléthylique ; ce fait me paraît d'une certaine 

 importance, cet alcool n'ayant été signalé jusqu'ici que dans les essences 

 de néroli et de roses. 



Soumise à la distillation sous pression réduite, l'essence d'aiguilles de pin d'Alep a 

 donné diverses fractions; la partie passant entre 120° et i35° (io">™ de pression) a été 

 saponifiée complètement par la potasse et épuisée par l'éther; le liquide éthéré a été 

 distillé et la fraction bouillant de 96° à 98° (8™"" de pression) a été traitée par l'anhy- 

 dride phtalique, d'après la méthode de M. Haller pour l'extraction des alcools terpé- 

 niques. Le produit de la réaction est traité par l'éther; la partie aqueuse est totale- 

 ment saponifiée par la potasse et épuisée par l'éther, en présence d'un excès de chlorure 

 de sodium. Après évaporation de l'éther, j'obtiens un liquide 1res aromatique, distillant 

 entre 218° et 220° à la pression ordinaire, présentant les constantes suivantes : 



Poids spécifique à i5° 1,0187 



Indice de réfraction à 18" «„ = • , 52678 



Pouvoir rotatoire Nul 



et donnant à l'analyse 



Calculé 

 Trouvé. pour C»H'«0. 



Carbone 78^,59 78,68 



Hydrogène 8,28 8,19 



Par oxydation avec l'acide chromique étendu, il s'est produit de l'acide phénylacé- 

 tique fondant à 76°-77°; oxydé avec le permanganate, on obtient de l'acide benzoïque 

 fondant à i22°-i23° et dont le sel d'argent donne à l'analyse : 



Substance : 0,8126; argent : 0,1479. 

 Trouvé 47533 pour 100; calculé pour C^H^COOAg, 47>i6 pour 100. 



Traité par l'isocyanate de phényle, le liquide obtenu donne une phénylurélhane 

 cristallisant en belles houppes soyeuses, fondant à 79°-8o° et fournissant à l'analyse : 



Calculé 

 pour 

 Trouvé. C'*H'*O^Az. 



Carbone 74)6i 74,69 



Hydrogène 6,17 6,22 



