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chez les grands exemplaires étudiés par beaucoup de naturalistes, nous arri- 

 vons à la conclusion que le diverticulum, dans ce troisiènae type d'appareil 

 séminal, est un organe rudimentaire. 



PHYSIOLOGIE. — Action des Légumineuses sur l'acide urique. Note de 

 M. Pierre Fauvel, présentée par M. Edmond Perrier ('). 



L'augmentation des purines urinaires à la suite de l'ingestion de Légumi- 

 neuses A déjà été constatée, mais l'importance de cette action a donrté 

 lieu à des discussions. J'ai étudié de nouveau cette question en examinant 

 simultanément l'influence exercée: i° sur l'excrétion des purines urinaires, 

 2° sur l'excrétion de l'acide urique, 3° sur la facilité plus ou moins grande 

 de la précipitation de l'acide urique par les acides. 



Le sujet, en parfaite santé, âgé de 3o ans, pesant ôô""», habitué depuis 

 4 ans et demi au régime végétarien, a été mis d'abord, pendant un certain 

 temps, à un régime tous les jours identique, strictement végétal et sans 

 purines, en équilibre azoté avec 39P d'albumine et 2000*""' par 24 heures 

 de façon à déterminer son minimum de |)urines et d'acide urique endo- 

 gènes. Dans une Note précédente j'ai indiqué la composition du menu et 

 les résultats de cette expérience. 



Ensuite deux séries d'expériences ont été faites avec des haricots blancs contenant 

 22,75 pour 100 de matières azotées et 0,070 pour 100 de purines (exprimées en acide 

 urique). Ces haricots, trempés pendant 16 à 18 heures^ étaient cuits dans leur eau de 

 trempage. Dans la première expérience, d'une durée de 2 jours, la quantité d'albu- 

 mine fut maintenue la même (465,87) que les jours précédents (.'17^,45) sans purines ; 

 loos de haricots blancs, pesés secs, remplaçaient une quantité correspondante de 

 pain et de céréales, les autres aliments restant exactement les mêmes. Dans la 

 deuxième expérience, pendant 6 jours, la dose quotidienne de haricots ayant été portée 

 à 200S, la consommation d'albumine fut alors de 625,46 au lieu des Sgs, 10 des jours 

 précédents et suivants sans purines. En calories la ration varia seulement de 2066'-"' 

 à 2i36''"'. La quantité de purines ingérées quotidiennement était de 0^^,075 dans le 

 premier cas et de 08, i5o dans le second. 



Voici, pour chaque expérience, la moyenne quotidienne au régime des 

 haricots, et la moyenne correspondant aux deux ou trois jours, au régime 

 sans purines, précédents ou suivants. 



(') Cette Note aurait dû précéder celle relative à la caféine et à la ihéohroniine i)ré- 

 sentée à la séance du 18 juin (t. CXLII, p. 1427). 



